英媒報導蜂蜜中微量金屬含量可用來檢測空氣汙染

據英國《泰晤士報》報導，日前，發表在英國《自然·可持續發展》雜誌的一項研究顯示，蜂巢中的蜂蜜含有的微量金屬可以檢測空氣汙染。研究人員發現在溫哥華市蜂巢的蜂蜜中，含有微量鉛、鐵、鋅和其他物質，這些物質並非自然存在於當地環境中，研究人員認為這是人類活動的結果。

研究人員分析，蜜蜂在尋找花粉過程中會獲得微量金屬，由於蜜蜂的活動範圍往往不超過2英裡半徑範圍，因此蜂蜜的化學特性可以反映特定區域的空氣質量。他們通過對溫哥華6個街區的20多個蜂巢進行取樣，研究發現這些蜂蜜中鉛含量符合全球蜂蜜的平均水準，同時是安全可食用的。

研究人員認為，蜂蜜中的金屬含量與蜂巢周圍的環境有關，靠近港口附近和市中心附近蜂蜜的鉛含量與船舶燃燒燃料和汽車尾氣有關。另外他們還在城市邊緣的蜂蜜中發現了錳，並認為這與農藥使用有關。

眾所周知，蜂蜜是人所共知的天然保健品，蜂蜜的作用與功效對人體的健康來講意義重大。那麼對於蜂蜜中微量金屬含量可用來檢測空氣汙染這件事，有網友調侃：老外的科學研究五花八門。對此你怎麼看呢？