麥當勞與人造肉公司達成合作：你的“漢堡”想吃素嗎？

　　美國人造肉龍頭企業超越肉類公司表示，他們已經與麥當勞達成合作協議，他們將在未來三年為麥當勞提供人造肉產品。

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　　當地時間25日，美國人造肉龍頭企業超越肉類公司表示已與美國快餐巨頭麥當勞達成合作協議，他們將在未來三年為麥當勞提供人造肉產品。根據協議，超越肉類將成為麥當勞一款人造肉品類漢堡的首選肉餅供應商，這種使用植物性肉類替代品的漢堡目前正在部分市場進行測試。

　　此外，雙方還將合作研發新的豬肉、雞肉和雞蛋的替代品。除此之外，超越肉類公司還表示將和美國百勝集團在未來幾年內展開合作，為百勝旗下的肯德基和必勝客餐廳研發新的人造肉產品。超越肉類公司成立於2009年，主要使用豌豆蛋白和其他植物性成分生產植物性肉類。截至2020年12月31日，全球已有80多個國家和地區的約12.2萬個零售點及餐飲服務點能買到該公司的產品。