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農村這種野味,被稱為野生菌中的貴族,一斤賣到80元!

眾所周知,農村的野味是超級的多的,有些農村的野味,可以在市場上買到很高的價格,就比如香椿,菌菇,等這些野味,在城市裡面賣的價格是很高的,在城市裡買過這些東西的人就會知道,這也是城市人們為什麽現在農村人的原因,在農村隨便就可以吃到,在城市卻得花大價錢。

農村的野味這麽多,農村人們都會在沒事的時候上山去追尋這些野味來吃,準備好工具就來開始上山尋覓美味的食物了,今天我們要來講的這種美味就是菌菇中的一種——石子菌了,不知道大家有沒有聽過石子菌或者是吃過呢?在農村挖到這種石子菌,在城市的價格可以賣到80元一斤。

可以說價格是相當貴的了,比我們平時吃到牛肉,羊肉還要貴很多,可一見,野生的菌菇價值是多麽的高,石子菌一般都是生在子啊路邊,被芒萁這種植物密密麻麻的蓋子,也被松樹枝蓋上,不仔細的翻找,是找不到這種石子菌的,一般你找到一朵石子菌,沿著找下去,你會發現更多的石子菌的存在。

采摘石子菌的時候,最好是下過雨的時候去,因為下過雨後,距骨都是生長的非常快的,去采摘的時候更合適,山上這種石子菌還真的是挺多的,不一會兒撿到了一大堆,圍起來的聞到實在是太香了,農村人們將這些石子菌帶回家,有些人是準備將它們賣出去,有些人是將它們來做成美食。

你們知道它們是怎麽製作石子菌的嗎?他們會將石子菌清洗乾淨,然後和臘肉一起來炒製,加上蔥花等配料,鹽和味精等調料,不一會,一盤香噴噴的石子菌就可以出鍋了,聞起來的味道實在是太香了,會起來簡直就是人間美味啊,你們吃過石子菌嗎?

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