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營養均衡,做法簡單,全家都愛吃


1,用洋蔥煎土豆。

配料:土豆、洋蔥、胡椒、豬肉、料酒、鹽、雞精、醬油、醬油。

實踐

1、將土豆削皮切片,洋蔥洗凈,切片,切片。

2。加熱鍋,用熱油炒豬肉,炒油,炒土豆。

3、顏色變黃後,加入洋蔥,炒香,再放入辣椒。

4、放入一茶匙的老醬油、料酒、一茶匙醬油,加水不加土豆和鍋煮沸。

5、將水迅速乾燥,加鹽、雞精,盛起菜肴。

2,吮吸醬鴨的翅膀

配料:鴨翅膀,肉桂,薑,八角,洋蔥,料酒,老醬油,白醋,糖和鹽。

實踐

1,鴨翼水是簡單的洗,如果是兩翼,從關節切割,每一側的機翼用刀兩刀,以更好的口味。

2、把鍋裡的水煮開,把鴨子的翅膀從水中煮開,去掉泡沫。

3、將油倒入平底鍋中,加入薑、蔥、肉桂、八角炒香。

4、將鴨翼倒入鍋中煸炒,鴨翅膀表面略呈黃色。

5、放入1湯匙料酒、2湯匙醬油、2湯匙白醋、3湯匙糖;6、煸炒至鴨肉翅均勻著色;

7,倒入沒有鴨子翅膀的開水,再把火打開,慢慢打開,慢慢煨。

8,當幾乎同時收集果汁時,在其上加鹽。

9,試著用筷子插入,看看是否可以很容易地插入它,這意味著你可以開始烹飪了。

3,家庭經常燃燒茄子。

配料:茄子、蕃茄、青椒、大蒜六瓣、蔥薑、澱粉、糖、鹽、醬油、醬油、醋。

實踐

1,將茄子切成滾塊,放入碗中,用乾澱粉包起來。

2。包好炸8。成熟的洋蔥、薑、蒜、番茄和青椒。

3、老醬油、醬油、醋、糖、鹽、澱粉、水,放入碗中製作果汁。

4、將蔥薑放入鍋中,然後將蕃茄和青椒炒熟,炒至適中,再加入炒茄子。

5。加熱均勻後,將汁倒入醬汁中,讓醬汁均勻混合。最後加入蒜茸炒兩份。

4、絲瓜炒雞蛋

配料:絲瓜蛋、油、鹽、料酒、蔥花。

實踐

1,2-3雞蛋,加入少量鹽,料酒。混合備用。

2。把絲瓜切成薄片或切成備用。

3,把煎鍋加熱到油裡。當油溫升高時,將雞蛋倒進煎鍋中備用。

4、熱火將鍋加熱至油中,倒入油溫,倒入絲瓜中煸炒,加入熟雞蛋煸炒,加鹽至個人口味,蔥可作小鍋。

5、胡蘿蔔炒蘆筍雞蛋

配料:雞蛋,蘆筍,胡蘿蔔,大蒜,鹽,油,胡椒粉。

實踐

1、蘆筍切成5cm段,小胡蘿蔔洗凈備用。

2、蘆筍和胡蘿蔔放入鍋中,滴下2~3滴食用油和少許鹽,開水1分鐘撈出。

三。將雞蛋攪入雞蛋汁,煎至雞蛋呈金黃色。

4,倒入鍋中少量油,加熱,加入蒜粉,慢慢炒。

5、加入蘆筍和胡蘿蔔,炒30炒,加入雞蛋和鹽一起炒。

6、均勻攪拌均勻,撒少許胡椒粉均勻攪拌均勻。

6、熱煎藕

配料:蓮藕、火腿、胡椒、紅椒、豆腐、黑豆醬、辣椒醬、醬油、鹽。

1,將青辣椒放在蒂上洗凈,切成片。火腿剁碎。豆腐乾後切成小塊。清洗皮膚後蓮藕去皮洗凈

2,煎鍋加熱後,將油倒入油中。當油7變熱時,將豆腐倒入火中炒1分鐘,直到豆腐表面略微變黃。倒入蓮藕炒2分鐘

3、將老辣醬攪拌均勻,倒入醬油和鹽,倒入火腿和青椒,炒1分鐘。


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