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來布達佩斯,且喝一杯咖啡去

布達佩斯人「可以一天不喝酒不抽煙卻不能一天不喝咖啡」,所以布達佩斯到處是咖啡館,也不乏富麗堂皇的所在。

比如Centrál Cafe 中央咖啡館(最具懷舊氛圍的老咖啡館);Callas Café 卡拉斯咖啡館(歌劇院咖啡);M?vész Café 藝術家咖啡館(藝術氛圍濃鬱的咖啡);Alexandra Book Café(書店咖啡等)。

Centrál Cafe 中央咖啡館

M?vész Café 藝術家咖啡館

Callas Café 卡拉斯咖啡館

我們隻來過兩次布達佩斯,不可能也沒時間逛遍所有知名的咖啡館,就選了兩家。一個是所謂的「茜茜公主咖啡館」,還有一個是最富麗堂皇的紐約咖啡館。

「茜茜公主咖啡館」,介紹上提到的有兩家,一個是Gerbeaud Café,還有一個是Ruszwurm Café。

Gerbeaud Café熱爾博咖啡館是奧匈帝國風格的典範,據說它是茜茜公主的最愛!在格德勒的皇宮裡,就有好幾幅反映茜茜公主與她的匈牙利語老師在Gerbeaud咖啡館門前的畫;Gerbeaud咖啡館至今還有一座白色大理石的茜茜公主半身像。

而Ruszwurm Café魯斯伍爾姆咖啡館是布達佩斯最古老的咖啡館,咖啡館位於布達城堡區的老建築內,距離主要景點馬加什教堂和漁人堡僅有步行1分鐘距離,相傳茜茜公主是這裡的常客。

Ruszwurm Café魯斯伍爾姆咖啡館

茜茜公主咖啡館,到底是以上的哪一個,還真不好說,不過Ruszwurm Café離皇宮近,也許她去的是這一個?或是她想遠離皇室的紛擾,去的是城裡的那一家Gerbeaud Café?

我們去的是Gerbeaud Café咖啡館,它位於韋勒什馬爾蒂廣場,不遠處就是佩斯城的瓦茨門。從這個廣場可以一直走到布達佩斯最熱鬧的瓦采街,那是最好的購物地點,可以買到民俗工藝品和ZARA,MANGO等品牌商品。

Gerbeaud咖啡館佔據了街角很大的一片位置,五層樓高的建築不會都是咖啡館吧?

Gerbeaud咖啡館/蓬蓬勃勃

介紹上說:咖啡館洛內可可風格的天花板,水晶吊燈,層層綢緞簾子,青石桌面,桃木座椅,仍然散發舊世界的優雅;咖啡館一重又一重有很多個大廳,每個廳都有自己的色調,從淺米色到貴族的紅,從玫紫色到深宮情調的緞綠和金色,大廳之間都用低垂的絲絨帷幕間隔,華貴、幽深之中,瀰漫著一種變幻的舞台氣息。難怪麥當娜、安東尼奧.班德拉斯這樣的大明星,也會禁不住前來感受百多年前的氣氛。

Gerbeaud咖啡館/蓬蓬勃勃

我是第一次來布達佩斯時去的Gerbeaud咖啡館,布達佩斯很熱情,用41度的高溫來迎接我們。平時這裡的溫度不高,所以房間裡沒有冷氣機,屋裡喝咖啡的人寥寥無幾,人們都坐到外邊的涼棚下去了。

沒去成紐約咖啡館是我們的遺憾,所以第二次來布達佩斯時毫不猶豫的來此補課。

布達佩斯最壯麗的咖啡館是「紐約咖啡館」,因為它是像皇宮一樣的咖啡宮殿。它被公認為是全世界最美的咖啡廳,剛一踏入咖啡館就發現它確實是名不虛傳,內部真真是雕樑畫棟,金碧輝煌,彷彿一步穿越120年,回到老歐洲的黃金時代。

介紹上是這麼說的:在匈牙利首都布達佩斯繁華的伊麗莎白環路上,紐約大飯店底層有一家咖啡館,從早上8時開門,客人就絡繹不絕,經常座無虛席,許多外國遊客慕名而來。人們一邊欣賞華麗的裝潢和典雅的陳設,一邊品味精緻的咖啡、茶點和美食,同時傾聽曼妙鋼琴旋律。這家咖啡館不只是時尚和消費的代言,更是藝術和文化的地標。這就是被國際知名城市觀光網站"你的城市嚮導"推選為世界十大最美咖啡館第一名的紐約咖啡館。

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

咖啡館內分高低多個區域,紅色大理石柱、內牆、台階、扶欄和天花板都精雕細琢、裝飾華麗。一塊塊天花板中間是當時著名美術大師曼黑邁爾和埃森胡特完成的精美繪畫,吊頂上是一盞盞凸顯華麗和高貴的威尼斯式吊燈。

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

19世紀末,法國的紐約人壽保險公司要在布達佩斯開設分公司,總部大樓是由匈牙利建築師豪斯曼團隊結合義大利文藝復興式和巴洛克式的折中主義風格設計的,大樓於1894年完工,整個建築氣勢磅礴、恢弘大氣,底層咖啡館部分的設計更是令人嘆為觀止。因為咖啡館地處紐約保險公司大樓底層,因此被冠上"紐約"二字。

曾經,這裡是著晚禮服才可入場的上流人士聚集地。如今,是市民和遊客都愛來的城中熱門咖啡廳。服裝筆挺的服務生見到一身休閑裝的我們,臉上沒有絲毫不耐的神色,也沒有最低消費,讓人心裡很舒服。

不過似乎也有差別,座位被分成預定區和非預定區。非預定區的散客座位比較擠,也不能走到預定區內。不過比起晚來在門口排隊等位的來,我們還算是幸運的。

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

相傳當年在信封上寫上「紐約」二字,信件不會被寄往美國紐約,而是寄到布達佩斯的紐約宮咖啡廳。老店的盛名,可見一斑。

桌上襯著鋼琴家的介紹和照片,樓上的鋼琴演奏和樓下的小提琴樂隊輪番上陣,音樂氣氛強烈。在這裡喝咖啡,不光是味蕾的感受,還有感官的享受啊!

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

我們點了幾種紐約咖啡館的特製咖啡,不一會兒,帥氣的服務生將咖啡端上來了。精緻的金屬盤上的墊紙和糖包上,都用英語寫著"世界上最美的咖啡館"。

冰淇淋賣相很好看。

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

樓上是酒店,也是富麗堂皇的,但跟底下的咖啡廳不是一個風格。

紐約大酒店/蓬蓬勃勃

紐約大酒店/蓬蓬勃勃

出口就是酒店的出入口,據說從這裡進入咖啡館可以不用排隊。

紐約大酒店/蓬蓬勃勃

在臨街的外牆上裝飾有16尊銅製羅馬神話中的法翁精靈雕像。

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

紐約咖啡館/蓬蓬勃勃

最後是大家一定關心的問題:價格。本來看到咖啡館的排場,我也很擔心這裡的價格昂貴,打開價目單一看就放心了:咖啡不到8歐,冰淇淋9歐!要知道,在路邊攤喝咖啡也要差不多3歐,冰淇淋2歐一個球。我也在威尼斯的廣場咖啡館喝過咖啡也有音樂伴奏,光是音樂伴奏就要多收6歐呢!

四個人,四杯咖啡三大份冰淇淋,總共花了人民幣五百多。


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