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香蕉、柿子、牛奶…再餓也不能吃?空腹真正要講究的是這些

昨天下午還沒到下班的點,肚子就餓了,還好桌子上有一根香蕉,正想吃的時候就想起一個「養生的知識點」:

空腹不能吃香蕉,除此之外,還不能吃柿子、喝牛奶和豆漿等。據說空腹時候吃這些傷胃,所以為了健康,再餓也只能忍住不吃?

空腹不能吃的食物,到底有幾個是真的?

我們這裡說的空腹,是指4個小時內沒有吃任何東西,當然,你明顯感到肚子餓的時候,一般也是達到空腹狀態的。那空腹的時候吃東西,真的有那麼多講究嗎?一個不對吃傷胃?

1、香蕉

空腹不能吃……生香蕉,熟的是可以放心吃的。這主要是因為生香蕉中含有大量的鞣酸,容易引起胃結石。

那怎麼看香蕉熟沒熟呢?一看香蕉皮的顏色是不是全黃,二摸香蕉是不是軟了,軟了的香蕉一般就是熟了,當然,要是香蕉皮上已經長了黑斑,那就妥妥的是成熟了,趕緊吃,不然再放幾天可能就要壞掉了。

2、柿子

這個確實不要空腹吃!

柿子中含有大量的果膠、鞣酸,其可以與胃酸發生化學反應,生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。特別是在胃酸多的情況下,其就更容易形成結石了。

不過,現在正規市場上的柿子都是通過「脫澀處理」的,只要不空腹吃或吃太多,就沒什麼問題。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不宜超過200g。

圖片來源:攝圖網

3、山楂

和柿子一樣,山楂也是胃結石的常見病因,此外,還有黑棗、椰子、海帶及果核等食物,均不建議空腹或大量食用。

4、荔枝

看吃的多少和誰吃,空腹大量食用通常會加速降低血糖,引起「荔枝中毒」,另外,血糖波動耐受力不好的人,吃的沒那麼多,也可能中毒。

所以建議,荔枝還是不要空腹吃,不要吃太多!

5、牛奶

能不能喝牛奶不是空不空腹的問題,而是乳糖耐不耐受的問題。

乳糖耐受,空腹喝沒問題的;乳糖不耐受,不空腹喝也可能會肚子痛、拉肚子。

對於乳糖不耐受的人,若是想喝點奶,那就喝優酪乳吧。

圖片來源:攝圖網

6、豆漿

空腹可以喝豆漿,只要煮熟了就沒什麼問題。不用擔心空腹喝它會浪費大量的優質蛋白、加重腸胃負擔,這種情況是不存在的。

7、茶

不建議空腹喝,特別是綠茶。按中醫的說法,空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃。而且,空腹飲茶較容易出現「醉茶」現象。

所謂的「醉茶」,就是喝濃茶或大量飲茶後出現噁心、頭痛、站立不穩、手足顫抖等不適的現象,而引起這種現象的原因是茶中的一種中樞神經的興奮劑——茶鹼,其中的致醉物質是咖啡鹼和氟化物。

8、酒

不要空腹喝,因為空腹喝酒容易刺激胃黏膜,而且還更容易喝醉。當然,最明智的做法是任何時候都不喝酒,畢竟,權威醫學雜誌《柳葉刀》曾表示酒精沒有安全劑量,喝一點也有害!

總結:生香蕉、柿子、山楂、荔枝、茶、酒確實不能空腹吃/喝!至於熟香蕉、牛奶、豆漿,餓了的時候還是可以填填肚子的。

除了飲食注意外,空腹也最好別做這些事情!

1、運動

有人想用空腹鍛煉來減肥,以為這樣會消耗更多能量,殊不知,這樣不僅減肥效果不好,還可能會引發腸胃不適、低血糖等。

圖片來源:全景網

2、點滴

人在空腹狀態下新陳代謝較弱,這時候點滴容易引起一系列生理變化,如心跳加快、血壓升高、呼吸急促等,還可以加重藥物的不良反應。

3、吃某些藥物

有些藥物空腹吃可能會引起腸胃不適,且影響藥效,如抗生素、激素類藥物、口服避孕藥、降糖葯等,所以一般會被要求飯後食用。

4、洗澡

空腹洗澡可能會引起低血糖,另外,浴室空氣不流通、溫度相對較高,特別容易讓人暈眩。

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