Sushi Singularity是一家位於東京的餐廳,計劃於 2020 年開業,它能提供的服務,將讓海底撈顯得特別輕浮:它要為每名就餐者量身定製食物的營養元素!
當然,為了實現這個目標,顧客需要付出一點點的隱私——在預約就餐之後,每名顧客都將收到一個健康檢測標本盒,顧客需要提供尿液、唾液或者糞便,然後將之送回餐廳分析,並生成每名顧客專用的健康數據,最後,餐廳再根據這些數據,為每名顧客量身定製壽司,確保這些壽司都富含特定顧客所需的營養元素和維生素。
而為了更好地達到這一目標,餐廳還引入了專門的 3D 列印設備,用來生產壽司,並提升整個餐廳的未來感——說真的,吃下一份為自己的身體量身定做的食物,應該會覺得元氣滿滿吧!