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立秋以後,早餐要常喝它,比牛奶豆漿都強,對胃好還養人,防秋燥

立秋以後,早餐要常喝它,比牛奶豆漿都強,對胃好還養人,防秋燥。寶媽每天都會用心給家人做早餐,立秋以後暑去涼來,但並不是立馬就涼快了,暑熱酷暑依然還在,並且氣象進入了乾熱狀態,所以家人的飲食上也要進行調整了。

立秋之後,適合平補防燥、養脾胃,要經常喝一些粥及豆漿之類的,平補多吃些蓮子、南瓜等。我家比較喜歡吃南瓜,喜歡那種甜面型的,寶爸總愛往家買,可以說四季都不斷,最經常的吃法有兩種,一是直接蒸,二是熬粥或打糊。相對來說,我更喜歡打糊來喝,比熬粥省事,食材還可以多變百搭,自帶的香甜,總會令大人孩子停不下口。

今天這款糊,食材是板栗南瓜和小米,在這基礎上我又加了一些黃豆,口味更加濃鬱,口感順滑,稀稠度也剛剛好。南瓜和小米是絕搭,無論從營養還是顏值上,都比牛奶和純豆漿略勝一籌。首先,南瓜和小米對胃非常好,老一輩更是很早就喜歡用這倆食材熬粥來養胃,其次,打成糊糊更利於身體吸收防秋燥,老幼皆宜,尤其是黃豆的加入,增加了部分植物蛋白,營養更全了,口味更香了!

【南瓜米豆糊】詳細做法

需要的食材:板栗南瓜170克,乾黃豆20克,小米50克,清水900毫升

第一步,準備一下食材。南瓜去瓤洗淨,黃豆和小米我沒有進行浸泡,直接用。當然了,你也可以根據需要靈活掌握

第二步,把南瓜削去外皮,切成小丁,黃豆和小米放一起洗淨

第三步,把南瓜丁和黃豆小米一起放入豆漿機裡,在旁邊的水箱裡加入清水,然後各自都擰好和蓋好蓋子。後面水箱裡的水會根據機器設置直接抽取用水量

第四步,這次用的食材裡有乾黃豆,把豆漿機設置一下:乾豆,900毫升,機器自動開始工作

第五步,南瓜豆米糊製作完成,自動流入接漿杯,熱氣騰騰都聞到香味兒了,這一大杯,3口人喝足夠了

第六步,豆漿機會提示是否進行清洗,點一下確認就可以了,把米豆糊移走拿去喝吧,清洗的活兒就交給豆漿機吧,它會自動完成

#姐姐的早餐#香甜的南瓜米豆糊就做好了,記得立秋之後要常做給家人喝哦!食材裡用到的南瓜,建議選甜面型的,做出來的米糊更好喝,就比如我家,之前我都把不好吃南瓜用來打糊,但是都不如今天的味道和口感好。

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