懶人早餐手抓餅，又香又脆，營養豐富，十分鐘搞定

懶人早餐手抓餅

原料：成品手抓餅餅坯、火腿片、西生菜、雞蛋、椒鹽。

做法步驟：

第1步、爐灶開小火，餅丕直接放入不粘鍋，不需要放油，周圍煎火腿片。

第2步、餅丕翻面，煎到變透明柔軟推到鍋邊，鍋中間打一個雞蛋。

第3步、餅蓋到雞蛋上，用鏟子壓破蛋黃，雞蛋均勻的沾到餅上。

第4步、餅翻面，兩面變色，周邊的火腿片也要翻一下。

第5步、雞蛋面向上，撒適量椒鹽，把火腿片放在餅的一邊。

第6步、洗凈的生菜也放上來。

第7步、卷上，配豆漿，牛奶，麥片都可以。

小貼士：

要小火可以刷自己喜歡的醬料。