四款三伏天消暑美食，學會秒殺冰淇淋

炎熱的三伏天已經到了，食慾也隨著氣溫的升高而受到影響。學會這5款消暑美食，你的夏天不用只靠冰淇淋和冷氣機哦~

一、夏日清涼水果茶

食材：西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、檸檬

製法：

1、哈密瓜、西瓜用圓杓子挖成球，檸檬切片，葡萄和荔枝剝皮

2、玻璃杯中放入涼開水，把水果放進去，加些蜂蜜和檸檬片

3、靜置一會就可以喝了，冰鎮後口感更好！

二、話梅小番茄

食材：聖女果、話梅、冰糖、檸檬

製法：

1、燒開水後將小番茄放入鍋中煮一會，開裂後撈出去皮

2、話梅和冰糖用水煮開後晾至常溫

3、將聖女果和話梅水放入密罐後加入檸檬汁，放置在冰箱中即可

三、紫薯牛奶糕

食材：紫薯、鮮奶、白砂糖、魚膠粉

製法：

1、魚膠粉用水浸泡變軟後待用

2、紫薯去皮切塊蒸熟後放入攪拌機打成泥，加入鮮奶攪拌

3、鍋中倒入適量鮮奶，加入糖和魚膠粉攪拌至融化

4、加入紫薯泥，放入模具即可

四、什錦蔬菜沙拉

食材：黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米、沙拉醬

製法：

1、黃瓜、胡蘿蔔洗凈切丁，玉米剝粒

2、鍋內燒水，胡蘿蔔和玉米煮熟後撈出

3、將食材放入碗中，加入鹽調味，再加入沙拉醬即可