進入秋季,胃腸道功能偏弱的人,可以選擇銀耳冰糖粥、蓮子粥等,目的是生津益胃、潤肺滋陰。當然,也可以吃一些酸味食物。
1、銀耳
銀耳可以強心補腎、緩解疲勞不適、生津養胃、止咳潤肺。銀耳色白,也稱雪耳,乾燥時顏色微黃、有光澤。
2、蓮子
蓮子可以通經絡和通血脈。其中所含的氧化黃心樹寧鹼,可以抑製鼻咽癌作用。所以,蓮子不但可以滋補五髒不足,還有一部分抗癌效果,可以作為食療食物。
3、胡蘿卜
胡蘿卜所含維生素A,更容易被吸收,適合於油膩肉食同煮。胡蘿卜在中醫醫理中,具有養肝明目、補脾健胃的作用。
4、茄子
茄子味甘,具有止痛消腫、寬腸利氣、清熱止血、祛風通絡、消腫止痛作用,適合入秋後去火的養生廉價食物。
5、南瓜
南瓜可以入脾胃,具有治咳止喘、潤肺益氣、利尿、化痰排膿的作用。南瓜所含維生素豐富包括維生素B族、維生素C、鈣、磷等,經常作為農民食用的桌上菜。返回搜狐,查看更多
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