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煮米飯時加點這個,養胃補腎,氣色好了,身材越來越苗條!

白米飯多加一樣料,功效大不同哦

不僅煮飯更香更美味

還能瘦身減脂、養生防病

輕鬆吃出好身體和好身材


精 白 米+糙 米


現在我們吃的大米,多為深度加工後的精緻大米,雖然口感更加細膩柔軟,但這種大米澱粉含量高、升糖快。


精白米被反覆脫殼去除了大米的穀皮、胚芽等部位,也造成了大米營養的大量流失。我們吃到的只是大量的碳水化合物,80%對身體有益的微量都白白丟掉了。



比起「膚白貌美」的精白米,糙米的顏值就遜色多了。


可是正是因為保留了那一層微黃的穀皮、胚芽和糊粉層,糙米就富含多種膳食纖維和礦物質,能夠幫助消化,減少糖分的轉化,而且更能增加飽腹感。



煮米飯時多加一小把糙米,能幫助糖尿病患者的控制血糖,還有助於減肥呢,飯量不減卻能減體重,愛美的姑娘們一定要試試哦~!



精 白 米+紫 米/黑 米


白米飯吃膩了,加點顏色吧!紫米、黑米都是珍貴的穀物,營養價值遠勝於普通大米。紫米可補血暖胃,用它煮粥煮飯食用能滋陰補腎,對皮膚、頭髮都很好。



黑米更是葯食同源的珍貴食材,能治療腰膝酸軟、體虛貧血,常用於病後調理身體的食補。多吃這兩種有顏色的米,保準你的氣色紅潤、發質強韌,越吃越年輕。



精 白 米+燕 麥


歐美國家人民的飲食多以穀物為主,他們最常吃的就是燕麥。


比起大米來,燕麥所含的營養更為豐富,最關鍵的是它富含膳食纖維和多種穀物維生素,能有效降低人體血液中的膽固醇含量,預防血栓的形成。



對中老年人來說,煮飯時用燕麥代替一部分大米,煮出的飯更粘跟軟糯,不僅有助於消化,也能保護血管的健康。



精 白 米+紅 豆


煮飯時加入幾粒紅豆,煮好的紅豆飯,撲鼻而來的紅豆清香,味道更加香甜,好吃極了!



紅豆是傳說中的「瘦腿瘦臉」食物,並非有什麼神奇之處。主要是因為紅豆中含有大量的鉀元素,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,能利濕利尿、消除水腫,有助於消除腿部脂肪。



精 白 米+芸 豆


新鮮的菜豆通常做蔬菜食用,乾菜豆便可用來煮粥煲湯,營養豐富、還能提鮮。


特別是紅菜豆,它是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,和米飯同煮食用,對於高血壓、心臟病的人來說,具有很好的保健效果,能預防心血管疾病。



除此之外,紅菜豆中富含花色苷和皂苷,這種物質具有良好的抗炎效果,可以緩解局部性炎症引起的身體疼痛。



需提醒大家的是,菜豆必須高溫煮爛才可食用,否則無法消除菜豆中的毒素,容易引起食物中毒。



精 白 米+綠 豆


秋冬氣候乾燥、空氣濕度小,容易虛火旺、嘴唇乾燥。煮米飯時,加點綠豆或綠豆芽同煮,可以清熱降火,趕走秋燥。



另外綠豆中所含的生物活性物質,如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皂甙等可以增強機體免疫功能,具有抑菌殺菌的功效,能緩解身體炎症、對抗病毒性感冒。



精 白 米+紅 薯


蕃薯中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助排便。


如果長期有便秘困擾的人,可以試試煮米飯時加幾塊蕃薯,蒸熟後和米飯一起吃,既能填飽肚子,也不會擔心攝入過多的糖分,有助於提高身體新陳代謝的效率。



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