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酥脆清甜好開胃!主食亦零食,寶寶媽媽一起做,搶著吃!

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番薯手指餅乾

參考月齡:12個月

今年第一個寒潮預警發布了,聽說這次降溫超凶der,姐妹們記得在「斷崖式」降溫前,趕快給小朋友們裹緊小棉被,填飽小肚子。

對嘍,氣象再冷,吃貨的心那是永遠熱情不滅!

鼻涕都能凍成冰的大東北,街上吃冰棒的vs喝著冷風吃烤蕃薯的——冰火兩重天,再冷也捨不得虧待饞蟲~

說到甜蜜蜜、軟綿綿的蕃薯,除了烤製,其實還能做成好吃的手指餅乾,直接pk掉了純黃油餅乾容易發膩的口感。

家裡東啃西咬的小傢夥們,今天的番薯手指餅乾,絕對是完美的健康磨牙棒,塞給娃一塊,輕鬆搞定咬臉狂魔

出門左轉菜市場,挑一塊最好看的大蕃薯,和寶寶一起動手,做一次酥脆甜美的餅乾,搞定小饞蟲,還能收穫超多滿足感!我們試過了,就看你的啦!

開始準備

材料準備

低筋麵粉

80g

番薯(蕃薯)

100g

黃油

10g

糖粉&奶粉

各5g(可不加)

寶寶到底應該吃多少?

一開始給孩子的飯菜一定要少量,按照拇指定律,每一種食物,孩子幾歲就給幾湯匙的量,如果孩子食慾超好可以多給一些。

需用工具:烤箱

所耗時間:40分鐘

一起做美食啦

1

準備好全部食材。

2

? 番薯煮熟壓成泥。

? 趁熱加入黃油融化攪拌均勻。

? 奶粉和糖粉也加入拌勻(如果番薯夠甜可以不用加糖)。

3

在番薯泥中分次加入低粉,番薯的乾濕情況不同,姐妹們在加入低粉的過程中,直到感覺麵糰不粘手,就說明足夠了。

4

麵糰用擀麵杖擀成半厘米厚度的餅狀,用小刀切成條狀。

5

烤箱150度,烤製30分鐘就可以吃啦。

成品展示

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