枸杞作為一種很健康的秋季養生食材，經常會被很多人用來解決秋季的一些身體問題。比如身體出現的一些秋季腹瀉、秋季失眠、高血壓問題，都可以用枸杞來解決。枸杞可以補腎氣、補陽氣，可以益精明目，養血，延緩衰老，它可以用來讓身體變得更加暖和，可以說是最適合秋冬吃的一種養身食物了。枸杞近幾年來也成了很多年輕人必備的養生食品，很多90後、00後會在保溫杯裡泡枸杞，除了這種吃法以外，枸杞還有那些吃法呢?讓我們一起來看看各種吃法及其好處。
首先，就是我們常見的泡水吃了
這種吃法操作起來很方便，只要把枸杞放到開水裡泡一會就行了。但是很多人只會喝枸杞水，對於留下的枸杞殘渣則選擇倒掉。但是留下的枸杞殘渣最好也吃下去，因為裡面含有一種營養物質——玉米黃素，它能夠保護人的視覺神經，但同時這種物質是不溶於水的，所以不管泡多久它依然留存在枸杞內，因此我們需要吃下枸杞殘渣。
第二種就是直接嚼著吃
這種方法也非常簡單，同時也避免了枸杞的一些營養物質的流失。但是嚼著吃枸杞或許很多人並沒有辦法接受它的味道。
第三種做法就是將枸杞進行煲湯
有人會在雞湯裡放一些枸杞，也有人會在熬粥的時候放一些枸杞，枸杞也是葯膳裡的常客。這些食物都含有著豐富的營養，而加入枸杞以後，就可以讓這些營養充分的發揮出來，從而達到更好的食療效果。讓我們看看枸杞和一些食物作用的功效。枸杞和山藥熬粥的話，可以養肺、滋補肝腎並降低血糖;枸杞和豬肉煮湯的話可以滋陰潤燥、補虛養血;枸杞和銀耳做湯的話，則可以起到止眩暈、除頭痛、去目疾、潤肌膚等功效。
枸杞可以說是一種很健康的食物了。特別是在秋季，各種小毛病在你看來雖然並不是什麼大問題，但是一旦發作起來也是很難受的，所以養生是必不可少的。而枸杞價格便宜，作用顯著，就成了很多人養生的不二之選。除了吃枸杞外，在秋季多吃一些新鮮的蔬菜水果對身體也是有好處的，養生的方法有很多，主要看你願不願意去嘗試。除了這些以外，枸杞還有什麼吃法呢?
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室