黑咖啡減肥效果真有那麼神奇嗎？

很多人會誤以為黑咖啡是一種咖啡品種；也有人說咖啡不是本來就是黑黑的嗎？其實所有不加糖，不加奶或是任何香料的純咖啡，通通都是黑咖啡喔！

特別一提的是，咖啡可不是有香味就好，有些人喝咖啡根本是在喝糖，喝奶，無形中越喝越胖！注意啦：

1匙砂糖=60大卡；

1包砂糖（10g）=40大卡；

方糖1顆=20大卡；

奶精=每克約5大卡，而且成分中多為脂肪及糖分。

黑咖啡減肥方法一天喝多少杯？

建議一般正常的成人一天最好不要超過3杯咖啡，一杯傳統咖啡大約有100~200mg的咖啡因，雖然現在有流行低咖啡因的咖啡，不過含量還是有50~100mg。

黑咖啡減肥方法果真有效嗎？

很多人沒事喜歡喝一杯黑咖啡，品嚐咖啡的香醇的同時，也增添了一份文藝氣息。不過，也有很多人是因為它的瘦身功效，聞著香氣，忍著苦味將它喝下去……

黑咖啡的減肥功效，目前並沒有得到正式的研究報告，不過，它所帶來的「瘦身現象」，已經足以讓「想瘦族」奮勇嘗試，管它是不是瘦真的？！

由於黑咖啡本身熱量相當低，如果不加糖，奶精或是香料，的確是不會造成人體脂肪之堆積，而另一個瘦身原理，可能因含有咖啡因的功效：

黑咖啡減肥方法效果1.神經興奮劑

刺激中樞神經系統，特別是腦細胞，使人體腦部組織增加新腎上腺素的分泌，進而使人體之心跳加快，此時交感神經呈現興奮狀態，更可因此降低食慾。

黑咖啡減肥方法效果2.具有利尿作用

增加排尿量，亦有暫時性的減輕體重之效。但是過量會造成反效果，鉀被留在體內，變成水腫等問題。

黑咖啡減肥方法效果3.分解脂肪

咖啡因可消耗儲藏在體內的脂肪，促進脂肪分解，將脂肪釋放在血液中。

黑咖啡減肥方法效果4.加速身體消耗熱量

不過當熱量消耗加速時，很可能會導致血糖過低的現象發生喔！

黑咖啡減肥方法瘦身的要訣

1.不要加糖

如果不習慣咖啡的苦味，可以加少許的低脂奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。

2.熱咖啡比冰咖啡好

熱咖啡可以幫助更快地消耗體內的熱量；冰的飲品對身體總是比較不好。

3.淺度烘焙的咖啡比較好

烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃鬱，但咖啡因含量比較少，不利於減肥，反而是味道比較淡的美式咖啡，比較有利減肥。

黑咖啡減肥方法的營養小剋星

雖然咖啡因有許多「促進」的作用，但是，狠角色果真不簡單，食用後是會影響其他營養的吸收：

1.克！維他命B群

咖啡因雖然能夠提神，但相對地也會消耗體內與神經，肌肉協調有關的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，這樣下去更可能形成惡性循環。

2.克！鈣質

咖啡因容易造成鈣質流失，引起骨質疏鬆症等問題，就算多補充高鈣牛奶，也追不上流失的速度！因高鈣屬於加工營養食品，人體不一定能全部吸收。

3.克！鐵質

咖啡因會阻礙食物中鐵質的吸收，有造成貧血的可能性。

急瘦黑咖啡禁忌

黑咖啡雖然很香醇，吸引人，但是還是有些人是碰不得的喔！關於黑咖啡的禁忌：

1.胃潰瘍

空腹喝咖啡也會引起過多的胃液的分泌，容易造成胃潰瘍。而黑咖啡會刺激胃酸分泌，胃潰瘍的人更不建議飲用。

2.心臟病

會刺激心肌收縮，使心跳加速，心臟病的人，攝取咖啡因容易發生心悸現象。

3.中毒

咖啡因亦可能導致咖啡因中毒，其癥狀為煩躁，緊張，刺激感，失眠，面紅，多尿和消化道不適等。

4.低血糖

咖啡同時也會加速身體消耗熱量，當熱量消耗加速時，很可能會導致血糖過低的現象發生。當體內血糖過低時，身體會產生飢餓的感覺，可能因此攝取更多的熱量的食物，而達到反效果。