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晚上肚子餓了應不應該吃東西?真相是這樣的……

相信小夥伴們都遇見過這樣的時刻:

已經晚上9點、10點了

肚子突然咕咕叫

這個時候,到底吃還是不吃呢?

吃的話,

怕會消化不良、會發胖

不吃的話,

離睡覺還有時間,很難熬啊!

今天小編就講講,

怎麼解決這個問題哦

吃夜宵有什麼壞處?

消化不良?

當你進食之後,我們的消化系統就會開始工作來消化這些食物。

確實,晚上吃東西,可能導致你睡覺的時候消化系統還在不停地工作,讓你睡不安穩,睡眠質量下降。不過,通過吃早一點、吃少一點、吃容易消化的食物,就可以減輕這種影響。

至於消化不良嘛,如果你沒有消化系統疾病,那晚上吃東西也不會帶來什麼問題。

發胖?

吃進去的熱量大於消耗掉的熱量,人就會發胖。

所以發不發胖的關鍵是吃進去多少熱量,而跟什麼時間吃關係不大。

如果你白天沒吃什麼,那晚上吃了也不會發胖。如果你白天就熱量過剩了,晚上又吃,當然會發胖了。

三高?

對於一些人群,吃夜宵可能導致疾病風險上升。

肥胖會增加患高血壓、高血脂、糖尿病的風險,對於本身肥胖的人,不應該再增加任何熱量攝入了,夜宵能不吃就不吃。

中年是「三高」的高發期,對於中年肥胖者,如果入睡後血糖處在危險水準,可能因為不能及時給葯而產生危險。所以中年肥胖者應該禁止吃夜宵。

吃夜宵有什麼好處?

吃夜宵還有好處嗎?是的,對特定人群來講,吃夜宵也有好處呢。

生長髮育階段的青少年兒童

處於生長髮育階段的青少年兒童往往需要消耗大量的蛋白質,而如果晚餐吃的比較早,那麼夜間有10-13小時是完全斷食的。在此期間,蛋白質儲備可能消耗殆盡,對生長髮育不利。

所以,生長髮育期的人可以在晚餐後到睡覺前的適當時間,補充一些好消化的蛋白質類食物,如牛奶、優酪乳、豆漿等均可,還可以吃一些富含維C的水果蔬菜來輔助鈣吸收。

但是要注意不要吃、高脂肪類食品、高糖、高鹽類食物以及含咖啡因類食物,這些食物吃了不僅對健康無益處,還會影響睡眠質量。而睡眠質量不佳,同樣影響生長髮育。

體重過輕、肌肉過少的人

身邊總有一些人怎麼吃都不胖,不僅不胖還瘦得不正常……你可能覺得羨慕,但實際上這一類人可能是消化功能有問題,是一種病態。

對於這類人來說,可以加一頓夜宵補補營養。但因為本身消化功能很弱,所以不宜吃高脂肪和高蛋白類食物來增加睡前消化負擔,而應該吃碳水化合物類食物。

比如白粥、蕃薯粥、南瓜羹、軟麵條、白麵包等。

晚上運動健身的人

對於以增肌為目的進行健身的人群,蛋白質供應是一定要跟上的。晚上健身過後可以再補充一些蛋白質。

對於習慣晚飯後運動的人,建議把晚餐一拆為二。運動前之吃個「輕晚餐」,這樣就不會因為胃過滿而導致運動時不適了。運動過後,再吃另一半晚餐,能有效補充運動流汗導致的營養消耗。

哪些夜宵可以放心吃?

如果你既不是生長髮育期的青少年兒童,也不是光吃不胖的消化不良者,更不是晚間運動健身的人,但就是在睡前感到飢餓難耐,是不是就只能忍呢?

也不是的啦!可以選擇吃一些合適的夜宵,既能緩解飢餓的痛苦,也不會帶來太多的熱量,同時還不會太影響睡眠。

具體怎麼選呢?

首先,以下食物是絕對不適合做夜宵的,歸為紅燈榜。

紅燈榜

油炸、燒烤、煙熏類,高鹽類(如火腿、肉干肉脯、泡麵、鹹菜等),高糖類(餅乾、蛋糕、甜飲料),重口味類(麻椒、辣椒刺激食慾,讓人更餓),含咖啡因類(咖啡、奶茶、茶以及相應口味的零食)

以下食物雖然不像紅燈榜那麼不健康,但是由於自身的特點,也不太適合做宵夜,歸為黃燈榜。

黃燈榜

瘦肉、魚肉、乳酪等不好消化的高蛋白食物

白粥、高糖的水果(如香蕉)等容易升高血糖的食物

以下食物是真正的夜宵好選擇,綠燈榜——

綠燈榜

溫熱的牛奶,常溫無糖優酪乳;

溫熱的豆漿;

雜糧粥、糊類:比如燕麥粥、蓮子百合粥、黑芝麻糊、藕粉糊、綠豆粉糊等等(注意要選配料表裡沒有「糖」的);

低糖的水果:草莓、橙子等;

疙瘩湯、面片湯等,少加鹽和香辛料,可以下點雞蛋花。

最後要說一點:如果你預計自己睡前肯定會餓,而且也知道自己不可能忍著不吃……那就先下手為強吧!

不要等到馬上要睡覺了、已經很餓了的時候才吃,因為那樣不僅會吃很多,還會嚴重影響睡眠。

最好是在睡前1-2小時就吃。比如11點睡覺,9點左右吃,並且選擇上述綠燈榜的食物。這樣少吃一點就能有效延緩飢餓,也不會影響睡眠了。


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