富含膳食纖維，還能防止寶寶便秘的輔食來啦！

南瓜蛋黃糕

南瓜堪稱「營養全能王」，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、維生素A、D和磷等成分。可提高寶寶免疫力，促進生長髮育，富含膳食纖維，還能防止寶寶便秘。

參考月齡：10M+

所需食材：雞蛋1個、南瓜50g、中筋麵粉15g

製作步驟：

1、南瓜切塊

2、南瓜放入輔食機中，蒸至熟透，大約需要15分鐘

3、蒸熟後加入適量水，攪拌成泥

4、取重80克南瓜泥，放置一旁待用

5、雞蛋蛋清蛋黃分離

6、將麵粉、蛋黃、南瓜泥全部倒入碗中，攪拌均勻

7、攪拌均勻後的蛋液應該是呈流水狀

8、用漏網過篩至容器中

9、放入蒸屜，容器上扣上一個盤子，以免水蒸氣迴流，影響成型

10、水開後上鍋，用中小火蒸15分鐘

11、完成了哦~