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終於,喜茶、星巴克、瑞幸咖啡互相打架了!

今年是神奇的一年,各行業紛紛跨界,茶飲、咖啡互相跨,多元化發展,都想要到對方的市場啃下一塊肉才行。

在之前,喜茶推出了喜茶咖啡,打算在咖啡市場佔有市場份額;瑞幸咖啡一看,這不行,我也要推出茶飲產品,於是小鹿茶向消費者打了招呼;作為咖啡的巨頭星巴克看到這兩位競爭對手紛紛出新品,已經到威脅地位,然後就打算推出茶飲。

星巴克欲推出新品

星巴克在前段時間推出冰淇淋,引發市場轟動;而現在,星巴克又爆出自己即將推出新品,這次進軍的是奶茶。

據悉,星巴克將在4月26號的時候會推出8款新品,令人意外的是,這次新品並不是咖啡產品,而是茶飲,不帶一點咖啡性質的茶飲。這次的茶飲應該是偏向水果冷飲,在原料上採用了爆珠、薄荷葉、水果切片、湯力水等。不僅採用了全新原料,還在杯子上做了專屬於茶飲的造型,搭配著8種不同的圖案,真是讓人期望啊。

此舉一是為了夏季到來做準備,之前也推出了冰淇淋;二是為了更好的發展,應下茶飲品牌的宣戰,打這場千億市場的飲品大戰。

第二個星巴克在茶飲

天圖投資合夥人潘攀曾經在面對媒體的時候,指出中國有機會出現下一個星巴克,但不一定是在咖啡行業,很大概率是在奶茶行業。

近些年來,中國茶「改革」成為新茶飲,更加迎合消費者的年輕態。於是以喜茶、奈雪的茶為領頭羊的新茶飲就此誕生,成為茶飲的主角,受消費者追捧。

咖啡混搭並不是現在才有,早在17年的時候,茶飲品牌Coco就開始嘗試了,只是當時,沒有火起來。一直到現在,混搭風格才開始起了個趨勢。

在3月份喜茶推出了喜茶咖啡,這無疑是在消磨掉茶飲與咖啡之間的界限,在後來可以預見的是,茶飲品牌會相繼進攻咖啡;在4月份,瑞幸咖啡反擊推出小鹿茶、星巴克欲26號推出8款奶茶進行反擊。

而在18年6月份,星巴克在美國推出了包裝茶產品,就是想要在12億美元的美國包裝茶市場搶一杯羹。

如此看來,星巴克是想成為第二個星巴克,在茶飲市場中再造一個星巴克!

總結

在某種程度上,喜茶和星巴克是相同的,他們不僅是自己行業的領頭羊地位,而且還看重空間設計,提供給消費者一個第三空間;瑞幸就不說了,比較缺乏讓消費者能夠坐下來的咖啡空間,更多的是以外賣為目的的小店。

而此次,原本互不干擾的茶飲、咖啡終於要進行混戰,頭部品牌對陣頭部品牌。這次,原本互不干擾的他們終於要「混戰」了。


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