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山藥又稱薯蕷,懷山藥,有刺激小腸運動,促進腸道內容物排空作用

山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用,可促進上皮生長,消炎和抑菌

山藥,能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低,健脾益胃,助消化

山藥含有黏蛋白,澱粉酶,皂苷,滋腎益精

山藥,可增加人體T淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老

山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一

山藥,肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質


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