幾片茉莉，醞釀一盞茶的慈悲

在片段的記憶中，我曾經和茉莉花茶邂逅過，茉莉花茶的味道在記憶的深處，依然那麼口感柔和、不苦不澀，那種感覺，一如做人般婉轉淡雅。

在嶺南，茶是生活的必備。在形形色色的生活倒影中，你會發現，在百味摻雜之中，茶的淡雅是多麼的怡心。在嶺南諸多茶種中，茉莉花茶顯得別具一格。梅雨時節的嶺南，或在水鄉建築中、亭台樓閣中、嶺頭山色中、青燈古卷中，沏上一壺茉莉花茶，在水的靈性和茉莉花的芬芳中，滋養著自己的心靈。

曾經，師父時刻叮囑我要學會和自己對話。在生活的恍惚間，忽然發現，自己一人默默地手捧著壺茶，在桌前放著一卷經書，看似沒有生命跡象的茉莉花茶，在萬籟俱靜之中，茶也可以與你對話。

自覺覺他，茉莉花便是如此。茉莉花的淡雅邂逅了茶的樸素，在色、聲、香、味、觸、法中不增不減。當靜靜地聆聽茉莉花與茶的對話之時，你會驀然發現，滋潤在口中的茉莉花茶，是一杯慈悲的茶，一盞包容的茶，在一次次的滋潤之中讓自己豁然開朗。此刻才明白，原來在糾纏之中「色類各有道，各不相妨惱」需要的是相交和相容。

與之比較，茉莉花茶不會像桂花茶那樣香味馥鬱，但是茉莉花茶的溫和是我最喜愛的，而對茉莉花茶的喜愛更多在於這茶亦如隱士那般寧靜致遠。我喜歡「流水任意景長靜，花落雖頻心自閑」的意境。自然萬物都有屬於自己的本性，隨著季節的變幻完成自己生命的開始與結束，但是我們內心的世界，只要不受外物干擾，便安閑自在。茉莉花茶不隨外物的改變而凋落，與綠茶茶坯進行拚和、窨製，在相容中醞釀出一番獨特的香味，鮮靈、持久地滋潤著每一位茶客的心靈。

我曾經夢到流水的一灣，坐落著一家茶館。一盞清茶，伴著幾片茉莉，一縷茶香夾雜著花香從細雨中飄來。悠閑地打開書卷，覷破幾許人世的奔波，我是這家茶館的過客。

或許在來來往往的人情世故中，這只是夢；或者如詩人杜甫說的「花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開」那般，待明月可人，清風披坐，一杯茶，幾片茉莉花都可以讓我們感悟生命的智慧。青青翠竹儘是法身，鬱鬱黃花無非般若。當樂境而不能享者，畢竟是薄福之人。在一杯清茶中體驗樸素的真諦，在幾片茉莉中感悟靈性的滋潤，在不苦不澀中品味甘甜，方才是浮生半日悠閑人。

茉莉花和茶水相容了，必然知道隨緣便是遣緣；在相容的過程中，各有各的滋味，各有各的人生醞釀，必然懂得順事自然無事；在包容與接納的容器中散發出各自的味道，必然明白在一盞茶杯中亦如在體驗心靈的慈悲。

茉莉花茶，在心平處無需持戒，在行直處不用參禪。幾片茉莉，醞釀一盞茶的慈悲！（作者：安定書院讀書平台，來源：澹澹讀書，圖來源：網路）

關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號：6480348 交流學習。