核桃飯糰的做法

來自《小森林》裡的核桃飯糰，健康又營養美味，上班或郊遊的便當盒裡最適合不過了。

By 阿黃或flora

用料

• 大米 適量
• 核桃仁 適量
• 清水 適量
• 米酒 1杓
• 生抽 1杓

做法步驟

1、將核桃仁搗碎，顆粒根據自己口感喜好，但最好不要太大。

2、大米洗凈瀝水後，放入電鍋裡，倒入適量清水，水量按照正常煮飯的量。

3、倒入核桃碎，攪拌均勻。

4、撒入少許米酒，一湯匙生抽，攪拌均勻。

5、電飯煲米飯煮好後，用杓子攪拌均勻後，就可以自己塑形啦！！

6、裝盤～～ 米飯和核桃仁比例10:2或3，當然也可以自由調整。

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