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春節菜價顯高貴,蒜薹20元1斤,香椿芽42元1斤,比牛肉還貴

春節期間,各種蔬菜水果需求增大,價格也顯得高貴,到菜市場逛一圈沒覺得買多少東西,幾百元就沒了。筆者坐標山東菏澤,圖為一菜市場售賣的南方新鮮蒜薹,價格20元一斤。

這是本地冷柯瑞儲存的蒜薹,春節期間上市,價格每斤5元,比新鮮的蒜薹便宜很多。

超市裡3、5元的蔬菜大都是白菜、蘿卜很少幾個品種,很多蔬菜價格每市斤都在10元以上,豆角12.5元一斤。

菜豆扁的12.5元一斤,圓的13.5元一斤。

香椿芽年年都趕在春節上市,今年超市裡的價格每斤42.5元,比牛肉還貴。香椿芽味道鮮美,營養高過其他蔬菜,是春節餐桌上的高端食材,又有很好的保健作用,民間自古就有“食用香椿,不染雜病”之說。

這些香椿芽品質其實不算太好,都是綠色的,沒有多少香氣,真正的好像春芽尖油油的紅色,葉厚芽嫩,猶如瑪瑙,香氣濃鬱。往年上好的香椿芽最貴賣到80元1斤。

車厘子,70元一斤,有網友調侃,月薪過萬也吃不起車厘子,一小包就要40元,看起來還有點發蔫。

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