減脂 | 中華雜糧燒麥

公開日: 2019-07-17

步驟1

香菇，香腸切成小丁。這裡我用的是普通香腸，嚴格一點可以換成雞肉腸。

步驟2

家中常備玉米罐頭，方便做沙拉，炒飯等等。當然用新鮮玉米更好啦，可是我懶得去買啦！

步驟3

準備好一份煮熟的雜糧米，這是昨天晚上煮了沒吃完的，煮得有點多，其實一半左右就可以了。

播放GIF

步驟4

鍋中加入少許橄欖油，把配料加入炒至七分熟。這樣是為了避免煮熟後蔬菜太老，切記不要炒得太熟了。

播放GIF

步驟5

加入米飯後繼續炒1分鐘左右，再加入一杓生抽。

步驟6

取出預先準備好的餃子皮，因為沒有時間自己擀皮就用現成的吧！

步驟7

將剛剛炒好的餡料包進餃子皮裡，鎖口一捏就好了。餃子皮面積有點小，包燒麥不是很方便，追求完美的朋友可以自己擀皮。

步驟8

包好啦！（大部分都溢出來了。）

步驟9

吃不完的部分，可以放進冷凍盒裡儲存。

步驟10

放進蒸鍋裡，大約蒸8-10分鐘就熟了。

步驟11

配合一小碟油醋辣椒汁，就是一頓豐盛又減脂的早餐了。這個飽腹感很強，我基本吃四五個就很飽了，大家控制一下。

步驟12

試著做一下吧，很美味哦！不知道大家喜歡西餐還是中餐，可以在評論下方告訴我！