比白米飯更營養的主食，入口即化，超適合寶寶吃

最近這幾天，咱們整個辦公室的媽媽都被這個小番薯給征服了！它是長這樣的▼

天天研究怎麽做輔食（以及怎麽借做輔食的機會給自己做美食）的我們，很快就用紅蜜薯做了一道隔壁辦公室的媽媽都來蹭吃的輔食（美食）——奶酪焗香薯▼

（△懷疑進了個假的輔食號，這是美食號吧？）

相信一定有很多媽媽吃過這個“甜點”吧，烤箱和微波爐都能做。大晚上的，是不是看到都要流口水啦，只想拿個杓子大口大口挖著吃。嗯......讓我們回到正題，這道輔食10個月的寶寶就可以吃了哦。

麥麥嘗了一口，那叫一個香呀，久久難以忘懷的那種……奶酪的香醇，和著蕃薯的香甜，真的是幸福感都要從杯中滿中來！

皮薄肉厚的紅蜜薯和德國大孔奶酪的的完美碰撞，香濃細膩，軟軟甜甜，寶寶和媽媽都抵擋不了這樣的誘惑。

皮薄肉嫩，沒有筋的小蜜薯，吃了超有滿足感。中國居民膳食指南就建議增加薯類的攝入，來替代部分主食（比如大米），鼓勵主食多樣化。

薯類相對於營養單一的精白米，含有更多的膳食纖維和維生素，對預防便秘有一定的作用。而且軟軟甜甜的，很適合給寶寶吃哦。

這道輔食中還用到了黃金食材奶酪，它倆真是太搭了！早就應該在一起呐！補鈣、補蛋白、補膳食纖維、補維生素......還能給我們提供滿滿的能量哦~

媽媽們要是準備做這道輔食的話，建議做全家份的，要是隻給寶寶做，媽媽怕是要忍不住“嘗一口再嘗一口”了......

菜名：奶酪焗香薯

月齡：10m+

食材：紅蜜薯5根、奶酪20g、雞蛋1個

輔料：食用油

工具：烤箱、小烤碗

1.食材準備：

2.奶酪擦碎末，雞蛋打散成蛋液

3.蕃薯上鍋蒸熟後搗成泥，加入少量水，和蛋液一起攪拌均勻；

4.烤碗裹一層錫箔紙，把蕃薯泥糊糊裝到小烤碗中，上層撒上奶酪碎；（烤碗比較深，所以加一層錫箔紙，凹進去一個淺淺的小口即可，這樣受熱相對比較均勻）

5.將蕃薯奶酪放入烤箱，180℃烤20分鐘左右即可。（每個烤箱都不一樣，大家要根據自己烤箱的脾氣來把握哦）

不用烤箱，用微波爐也是可以噠。

完成：

超超超級好吃的奶酪焗香薯，香濃軟糯，一口接一口，根本停不下來！