半退休的樂壇天后Celine Dion如今是巴黎高級定製時裝周上的Lady Gaga。
這位1997年電影《泰坦尼克號》主題曲的演唱者，這幾年以誇張的造型出現在秀場和街拍中。
2016年丈夫和哥哥接連去世，Celine Dion幾近崩潰。重新出現在高定周上的她看起來極度消瘦，精神狀態也有些令人擔憂，媒體欲言又止地評論著她的造型。
2019年6月底到7月初這場高定周上，她穿出一套Iris van Herpen的新裙子，半透明，像個奇形怪狀的籠子。
天后的抓馬搞怪，倒是為曲高和寡的高定周帶來一些關注。據說今天在這個星球上，只有4000名女性在購買高級定製，也有媒體說這個數字其實只有2000，很多人都刻意保持低調。
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巴黎高定周一年兩次，分別在1月和7月。和人們熟悉的熱鬧非凡、奇裝異服的四大時裝周有所不同，高定周是“終極奢侈”，來的客人是全世界最最有錢的女人們。
其中有我們熟悉的卡達王妃莫扎，因為太愛高級定製，她甚至收購了Valentino品牌，執行著一套高級定製隻公開穿一次的傳統方式。
還有以美貌出名的約旦王妃拉尼婭。
剛剛落幕的這個高定周上，我們看到了很多歐美80後老藝術家，比如十幾年前走紅的美國甜心歌手Mandy Moore，以及小甜甜布蘭妮當年的最強對手Christina Aguilera.
這些女明星經歷了人生的起落，如今減少了發唱片和巡演，多年前就已手握巨額財富，她們可以按自己的心意而活，享受高級定製，而不用博眼球出風頭。
中國明星也頗有幾位，劉雯還在台上走秀，不知算品牌好友還是VIP的劉嘉玲和黃聖依都出現在巴黎。
高定周上走秀的品牌大部分都很小眾，在中國沒什麽知名度，不過有三個大明星品牌製造了一些話題。
香奈兒迎來老佛爺去世後第一場高定秀，掌舵的創意總監是老佛爺多年的助手，如今的接任者Virginie Viard。
Dior的創意總監Maria Grazia Chiuri又一次秀出了口號式T恤，上面寫著“are clothes modern？”
Givenchy創意總監Clare Waight Keller的設計收獲了不少好評。
“這三大品牌的創意總監如今都是女性“，關於高定周，可能只有這個話題是好懂的。
Schiaparelli，Jean Paul Gaultier，Armani Privé，Viktor &Rolf，Ralph & Russo們爭奇鬥豔。今年的一大趨勢是環保面料的運用，以及設計上更多的科技感。
並不是所有的作品都適合王妃出巡，一些品牌崇尚先鋒的設計理念，比如80後女設計師Iris van Herpen特別愛玩超前藝術。
而Viktor & Rolf經常有出位的作品，曾經把衣服做成一個折疊的帶框架的名畫，還曾在仙氣飄飄的衣裙上繡上麥當勞色彩的粗話，活像一個街頭品牌，今年就有女明星穿這件來現場看秀。
和高級定制服一起在巴黎展示的還有一些高級珠寶，她們也捧出自己最頂尖的作品。王妃、富商太太、富家小姐、女企業家、女明星們可以一次性採購禮服和珠寶等全套裝備。
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“高級定製”這個詞源自法語“Haute Couture”，只有達到法國高級時裝公會要求的品牌，才可以用這個受法律保護的頭銜。
條件包括必須參加一年兩次的高定周發布，在巴黎有工坊，員工和每一季作品都要達到一定的數量，正式成員只有十幾個。
在漫長的一百多年裡，條件有修改，成員名單不斷變化。全球只有極少數品牌一直擁有這個頭銜，包括香奈兒、Christian Dior，Jean Paul Gaultier和Maison Margiela，等等。
高級定製的核心在巴黎，而“高定之父”卻是一個出生於1825年的英國人Charles Frederick Worth。
他二十出頭進入巴黎一家面料店，後來創辦了自己的製衣沙龍，請真人模特展示華服，在衣服裡縫上自己的品牌名。
他最有名的大客是法國歐仁妮皇后，上流社會魚貫走入他的沙龍，自己挑選顏色、面料、設計細節。製作不計工本，裝飾極盡繁複的高級定製逐漸成形。
二戰後高級定製迎來黃金時期，1947年Christian Dior的New Look再一次激起黯淡歐洲對極致華服的渴望，溫莎公爵夫人是當時的風尚領袖。
而到了1970年，成衣行業的繁榮衝擊了高級定製的小世界，高定時裝屋數量大幅下滑，不過並沒有像人們擔憂的那樣走向消亡，而是逐漸在今天的時裝生態中找到了自己平衡。
2014年有報導說，高級定製全行業每年銷售額超過10億美元，雇傭接近5000名員工。
全行業才10億美元——Gucci差不多一個半月就能賣出這麽多，而Coach母公司也只要一個季度就能搞定這麽多銷量。
選擇堅守高級定製，這個行業的5000人也許出於情感。很多傳統沒有改變，這一行手工藝人分工非常細致，羽毛、纖維、紐扣、鞋等等都有人專門研究。
這種活計精細、漫長，非常累人，但手藝人們對時裝屋極為忠誠，整個職業生涯都不會跳槽。
一件高定禮服價格在10萬歐元這一水準，通常不會低於兩三萬歐元，為每一個客人單獨量身定做，常常要經歷三次試衣。
時裝屋常常借衣服給電影明星或者其他名人以提高自己的知名度，有時候她們還會為此付錢給頂級巨星。
2017年奧斯卡頒獎禮前夕，老戲骨梅裡爾·斯特裡普駁斥了當時還在世的老佛爺，因為後者爆料說，梅姨因為另一個高定品牌出錢請她穿上紅毯，就拋棄了香奈兒。
在中國，Haute Couture遇到了一個尷尬現狀。這個詞的中文被翻譯成“高級定製”，導致很多並不符合法國高級時裝公會要求的中國品牌，因為製作和手工的考究，也被稱為“高級定製”。
這是一個模糊地帶，因為巴黎人只能禁止你用Haute Couture這個頭銜，而沒有權力阻止你自定義為中文的“高級定製”。
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今天高級定製的客戶來源包括俄羅斯、中國和中東，這並不令人驚訝，俄羅斯寡頭的富有舉世聞名，特別是與石油、天然氣有關的行業。
而隨著中國成為全球第二大經濟體，超級富豪群體持續壯大。而中東海灣國家，王室歷來富得流油。至於歐洲和美國富人，他們在這個圈子裡資格更老一些。
一篇關於Elie Saab的報導稱，新興市場的客人正在現身，比如土耳其、希臘、俄羅斯、哈薩克、烏克蘭等等。
今天，時裝屋會在巴黎之外的全球其他國家舉辦展覽、試穿，主動接近那些也許沒時間去巴黎的客戶。
大部分已知的高級定製大客，手握的都是丈夫或者前夫的財富。只有少數人是通過繼承或個人奮鬥進入這個圈層的，其中包括施華蔻家族的繼承人，以及知名美國各路演藝明星。很多富有女性並不去高定秀場看秀，她們要求送貨上門。
早些年，大部分客戶年紀都比較大，而這幾年，千禧一代越來越多地出現在買家的名單上，整體年齡層在下探。今天的年輕客人胃口也大，她們一季可能會買下一二十套。
一個非常有代表性的例子是90後的中國女孩余晚晚，人們經常在Met Ball等重大活動的紅毯上見到身穿高級定制服的她。
她父親是中國浙江夢天木門的創始人，而她本人從事的是與時裝相關的投資，擁有自己的公司Yu Holdings。
在不久前的一篇報導中，BOF還介紹了高級定製其他一些中國客人，比如出身富有家族的21歲女孩劉珈希，以及一位二十多年前就買香奈兒成衣的律師事務所女性高管。
如果說香奈兒和Dior的口紅早已平民化，那麽高級定製仍然無法抹去階層象徵的意味。這些身處財富金字塔尖的女人們，希望華服按自己的心意打造，而且世上僅此一件。
與高級定製相伴而生的還有一種類似於私人造型師、購物顧問的角色，她們專門幫助超級富豪尋找合適的高級定製，而且確保她們永遠不會撞衫。
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作為皇冠上的明珠，高級定製看上去不能更美，然而，大部分高級定製業務本身只能勉強收支平衡，有些甚至是虧錢的。
“每過10年，醫生們就會在法國高級定製的病床前聚集，宣布她快不行了。”早在1965年，紐約時報就曾這樣揶揄。
一個非常有代表性的例子是Christian Lacroix，設計師1987年創立了這個美到讓人流淚的高級定製品牌，但在累計虧損1.5億美元之後，不得不於2009年申請破產保護。
高定時期的Christian Lacroix太過昂貴，有多美就有多寂寞。如今品牌還在，但隻做授權生意了，賣的是香水和小件配飾，人民幣1000多就可以入手。
另一個品牌Schiaparelli，創始人當年與Chanel齊名，卻在1954年關閉了高級定製。直到2007年，TOD’S的老闆收購了Schiaparelli，從配飾、香水化妝品和成衣重啟品牌，緩了一緩才又發布高級定製。
關於高級定製的商業表現，Viktor & Rolf的創始人直言不諱，成本太高、賺錢太難。Viktor & Rolf一年兩季秀出天馬行空的精彩作品，而不用擔心破產，歸根結底靠的竟然是同名的香水。
然而也正是因為Viktor& Rolf一次次令人驚歎的高定秀，才使得他們的香水那麽好賣。
2015年，Jean Paul Gualtier專門停掉了成衣線，以專注於高級定製——還好他們也有香水。
不賺錢是因為銷量太低，也因為成本極高。BBC曾報導，平均一件高級定製晚禮服的成本在5萬到30萬美元這一範圍。
而路透社曾給出一個極端的數據，一件重手工、重裝飾的Dior高定婚紗，成本就高達100萬歐元。
單一的高級定製業務，光靠賣衣服給超級富豪，其實是活不下去的。香奈兒、Dior和Givenchy，這幾個明星品牌都擁有繁榮的產品線，成衣、手袋、化妝品、香水，無所不包。
這些聰明的品牌通常用高級定製來定調，樹立整個品牌極盡奢華，“終極夢想”的形象，從而拉動香水和口紅的銷售。
眾所周知，香奈兒的香水化妝品差不多貢獻了品牌一半的銷售額。
高級定製更適合大集團玩家，有人說高級定製就是時裝業的研發中心，最精湛的技術，最新的面料都是由高級定製先搗鼓出來的。
而高級定製的設計風格，也為成衣指出了潮水的方向。一場美輪美奐的高定秀就是一場燒錢的全品類行銷事件，捍衛品牌的頂尖地位，類似於一種長期投資。
就像一個超級大國必須投入巨資研究航天科技，從而拉動整體科技水準，直至在普通百姓生活中應用。
高定貌美如花，香水賺錢養家。全球只有區區4000名貴客的高級定製，是一個看起來很美的海市蜃樓。好在商人們發明了如此聰明的商業模式，讓這份美不至於被歲月的車輪碾碎。
縱觀高級定製歷史上那些曾經輝煌的名字，從神壇跌落往往都是受困於經營困難，而唯有健康的商業模式，充沛的現金流，方能讓高級定製永葆青春。
我們感歎於高級定制服的華美，而背後奢侈品集團的商業智慧，又何嘗不是這個星球上，一種令人起立鼓掌的美呢？
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