全麥食物
哈佛公共衛生學院的一項研究表明,常吃全麥食物能降低罹患心髒病、癌症和糖尿病的幾率,有助於延長壽命。
從明早開始,不妨試試香甜美味的麥片粥,開始健康的一天!
海帶
海帶不僅含碘量高,還有豐富的粗蛋白、褐藻酸鈉、鈣等,其中的褐藻酸鈉有降血壓的作用,海帶澱粉則有降血脂的效果。
但要注意,孕婦和脾胃虛寒者不宜多食。
蕨菜
蕨菜含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維生素,蕨菜素還有殺菌消炎的作用,對發熱、濕疹等有一定療效。
因蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒的人同樣不適宜吃太多。
香菇
香菇富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動。現代研究證明,香菇能調節人體的免疫功能,可防癌、抗癌。
馬齒莧
馬齒莧含大量的去甲腎上腺素、鉀鹽及檸檬酸等,有助於穩定血糖、降低血壓、保護心髒。
堅果
堅果蘊含豐富的維生素、礦物質,是不飽和脂肪酸的很好來源。
研究發現,常吃核桃等堅果能降低患糖尿病、癌症等疾病。