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紅色小野果叫「五味子」,別看現在是價格不菲藥材,曾經只是零食

我們生活在農村的小夥伴常常可以見到很多稀奇古怪的植物,這些也是城市裡的人看不到的。而在這些植物裡,最喜人的一定就是那些長著野果的了,這些野果很多城裡人看不出來,但是農村人看到了卻是像如數家珍一樣的熟悉了。這些野果也是野外自己生長出來的,絕對的純天然,營養也十分豐富,非常適合我們去食用。

農村的山裡邊有著很多的野果,種類十分豐富,今天我們要介紹的這個野果,恐怕你之前都沒見過。大家可以看一看它的照片,有的人看它的外表可能會猜這是什麼野生葡萄,確實有點像,但是肯定不是野葡萄。它就是「五味子」!五味子是農村山裡邊特別常見的野果,有的地方也叫做山花椒、會及、五梅子等等。

五味子由於分布廣泛,也被分為南五味子和北五味子兩種,兩者的差異也很大。北五味子的質量要比南五味子要好很多,不僅在個頭上北五味子要大很多,而且在味道上,北五味子也要比南五味子更加豐富甜美。北五味子主產於山西等北方地區。南五味子則主產於廣東等地區。

聽到五味子這個名字,恐怕有很多人都比較迷惑,為什麼叫這個名字呢?其實顧名思義,五味子之所以叫做五味子,就是因為它本身有五種味道,可謂是特別的豐富了。五味子的果肉吃起來會先走一股酸味,然後就是甘甜,五味子的核也是苦味又發鹹,五味子的名字也是來源於此。除了它的味道很有特點之外,五味子也有很高的藥用價值,在很久很久以前就已經被古人當做中藥材下藥了。

?五味子有著很高的藥用價值,主要就體現在它可以治療失眠,同時也有強身健體,提高免疫力以及滋補身體的作用。看著也是特別有食慾,真的想馬上就去吃上一口。你們那裡有這種五味子嗎?是不是和我一樣想吃呢?快來說說自己的看法吧!


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