南瓜換這種吃法比南瓜餅好吃多了

要說到用南瓜製作而成的經典美食，毫無疑問大家都會想到南瓜餅，但是你們知道嗎，其實有著這樣的一道美食，也是食用南瓜進行製作的，而且比南瓜餅看著更精緻，吃起來也是更加的美味有口感，讓人吃上一口就難以忘懷。

先是要準備好這樣的一些原料：新鮮的南瓜240g（儘可能的去挑選老一點的南瓜）、牛奶200g、細砂糖30g、玉米澱粉30g、椰蓉適量。

然後是具體的製作步驟：南瓜先將表皮給去掉，全部切成小塊，然後放到蒸鍋裡面去，加水將南瓜肉全部都蒸熟（大約在25分鐘左右），然後將所有的南瓜全部取出來用工具搗爛成泥。

拿出一個乾淨的不粘鍋，將所有準備的牛奶、砂糖、玉米澱粉、南瓜泥，全部一次性都倒入到鍋裡面，然後全部攪拌均勻，個人建議過程中最好是使用中小火，一邊燒煮一邊攪拌這樣持續一段時間之後鍋裡面的麵糊就會變得非常的濃稠，等到麵糊黏到鍋鏟上都不會落下來的時候，就就可停火了。

準備好一個小容器，將剛才製作好了的麵糊倒入容器當中，最表層刮至均勻平滑，然後將容器全部放到冰箱裡面去冷藏兩個小時，等冰凍完成之後全部倒出來，切成自己喜歡的厚度就可以了，最後在表層裹上一層椰蓉，這道美食就可以裝盤食用了。

這道菜製作出來之後外觀是非常精緻的。味道也是絲毫不差，無論是平時自己在家中食用，又或者是用來待客，都是非常適合的。今天的就分享到這裡了，歡迎在下方評論區留言交流，如果文章對你有幫助的話，可以點贊收藏分享關注，感謝您的閱讀。