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養生 | 女性貧血吃什麼?推薦四大食品

貧血的原因有多種,有營養性貧血(如缺鐵、葉酸、維生素B12)、骨髓造血功能障礙(再生障礙性貧血)、紅細胞膜異常溶血(如蠶豆病、地中海貧血等)、失血性貧血(如創傷、慢性失血),當然最普遍的是缺鐵性貧血。確認是此類貧血才需補鐵,其他類型貧血補鐵沒有用。那貧血吃什麼食物補血好?

01

黑豆

大豆以及各種大豆食品自古以來就是我國民間最常見的一種食物,並且中醫指出,在平時生活中多吃些大豆食品非常有利於人體健康。有研究發現,黑豆、黃豆等豆類食物可幫助我們有效的促進頭髮的生長,尤其是對於一些有掉發等癥狀的人群,在平時多吃些大豆可促進頭髮的生長,同時還非常有利於發質。大豆的功效除了促進頭髮生長之外,經常食用還可以起到很好的生血功效,尤其是對於極其容易貧血的女性更加有利。

這是由於在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進血紅細胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆漿、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。

02

胡蘿蔔

胡蘿蔔同樣是我們生活中極為常見的一種蔬菜,研究中發現,在平時生活中多吃些胡蘿蔔可幫助我們有效增強抵抗力,同時還具有很好的補血功效。因此患有貧血的女性朋友在平時的生活中應該適量多吃些胡蘿蔔,同時在胡蘿蔔中還含有豐富的維生素B、C等營養物質,除此之外還含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,這種營養成分對補血非常有益。女性在平時可以用胡蘿蔔煮湯,也是非常不錯的補血湯飲。

但是在生活中幾乎很少有人會喜歡吃胡蘿蔔,尤其是一些挑食的女性,對胡蘿蔔更加的排斥。這個時候營養學家建議,不妨將胡蘿蔔更換一種製作方法,比如像榨汁飲用,這樣不僅很多人都喜歡,同時其中的營養物質更有利於被人體吸收利用。

03

龍眼肉

我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉,不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補血功效。而一般超市中都有乾龍眼肉銷售,因此患有貧血的女性可以在平時多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經期間更應該多吃些龍眼肉。很多人都不知道為什麼龍眼肉具有補血的功效,專家指出,這是由於在龍眼肉中含有大量豐富的維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等成分,不僅能夠幫助女性補血,同時還能起到很好的治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症等癥狀的功效。

除了直接吃龍眼肉可以補血之外,還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。但是在吃龍眼肉的時候要注意,由於龍眼肉性熱,因此食用的時候必須要注意適量,否則的話很容易導致上火。同時在女人貧血吃什麼好的問題上,龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

04

麵筋

麵筋這種食品在我們生活中極為常見,尤其是我國北方居民,麵食更是家中的主食。專家提醒,別看麵筋常見,它的補血功效同樣不容忽視,研究發現麵筋中所含有的鐵質非常豐富,而要想補血首先要補鐵,這樣才能達到真正的補血目的。

補血食譜

01

銀耳紅棗湯

銀耳又稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓乾、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使臉色白裡透紅,體態輕盈苗條。

02

黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血佳品,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次下入7、8個即可。

03

養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾。把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡,加適量的水,煮開即成,出鍋前可以放些紅糖。

04

雙紅補血湯

蕃薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開,蕃薯熟後下入紅糖。夏天可以經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的朋友也可以把蕃薯換成南瓜。

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