維生素B2功效全解讀

?身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的重要原因之一。

?各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肝硬化也與缺乏維生素B2有關。

?痔瘡也和缺乏維生素B2存在密切聯繫。

?通常所說的「上火」也是是維生素B2短期、急劇缺乏症之一。

而及時、足量補充維生素B2，這些癥狀都會減輕甚至痊癒。

由此可見，及時、足量補充維生素B2，以上這些癥狀都會減輕，也有可能會痊癒。

人體無法合成的維生素B2

維生素B2是人體必需的一種營養物質，它在人體內無法儲存，但人體每天又需要，所以必須每天從食物中補充。

食物中，動物的肝、腎、心等維生素B2含量較高。其次是奶製品，禽蛋類、豆類及其製品、穀類，一般蔬菜也含有少量的維生素B2 。維生素B2主要存在於穀物的皮、殼當中，在糧食加工過程中大部分都流失了。

因現代人的飲食結構導致了人體無法從食物中獲取足夠的維生素B2，所以大多數人都處於缺乏維生素B2的狀態。

缺乏維生素B2後果

充血、腫脹氣、潰瘍、出血...

輕微缺乏維生素B2人體不會有任何感覺，但到一定程度時就會出現明顯的癥狀。

首先，在人體最薄弱的地方，通常是消化道的首尾兩端，即口腔或肛門的局部，出現充血、腫脹，隨後皮膚或粘膜出現潰瘍，然後開始出血。

這即是口腔潰瘍和痔瘡。如果長期缺乏維生素B2，那麼人體其它部位也會出現同樣的癥狀。

維生素B2與腦溢血

缺乏維生素B2會增加腦溢血風險。主要原因在於血管，構成血管壁的細胞離不開維生素B2。

當缺乏維生素B2時，血管壁(主要是毛細血管,管壁本身就很薄)開始變薄，在血壓的作用下，血管開始向外凸起。

當局部的血管都開始鼓起時，就形成了腫塊，最後血管開始裂開出血，如果發生在腦部，你猜到了嗎？對，這就是腦溢血。

維生素B2與潰瘍

發生在食道，就是食道潰瘍。

發生在胃裡，就是胃潰瘍。

發生在腸道，就是腸道潰瘍。

潰瘍面如果長時間不能癒合，就會被細菌感染，產生炎症，單純使用消炎藥，只能暫時控制細菌的繁殖，並不能使潰瘍癒合。

成年人營養補充維生素每日參考用量：維生素B2為1.7毫克。

為什麼常吃五穀雜糧的人不易得癌症呢？

現在你應該明白了吧，其實是五穀雜糧中（主要在皮、殼上）所含的維生素B2起了作用，如果把皮和殼都去除了，效果就會大打折扣。

有些人常吃複合維生素，認為自己不會缺乏維生素B2。實際上，複合維生素中所含的B2遠遠不能滿足人的日常需求，建議單獨補充一些。（用量：成人每天1.7毫克。）

維生素B2，安全的「核」武器

維生素B2又稱核黃素，堪稱安全的「核」武器。維生素B2作用十分廣泛：

?促進發育和細胞的再生；

?參與細胞的生長代謝；

?與其他物質配合參與多種新陳代謝；

?促進生長髮育，維護皮膚和細胞膜的完整性；

?預防和消除口腔生殖綜合征；

?促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長；

?促進機體對鐵的吸收，可防貧血；

?增進視力，減輕眼睛疲勞。

維生素B2有3個特點

一、是易被光線（特別是紫外線）破壞；

二、是在鹼溶液中加熱可被破壞，故與食物、藥物同用要多加註意。

三、是體內儲量有限，必須每天補充。

我們平時每天可通過食物或營養品補充維生素B2，如能與維生素B1、維生素B6、維生素C及葉酸一同攝入，效果更佳。部分特殊患者則可用藥補充。

正常情況下，維生素B2不會蓄積在體內，所以即使攝入過量一般不會中毒。

用維生素B2作用廣泛

除前面提到的促生長、防貧血、護視力等，研究還發現它有以下用途：

1、維生素B2，能改善冠狀動脈的血液循環，防止血管硬化

藥理學研究證實：維生素B2因參與機體能量代謝，可改善心臟血液供應。

另外，維生素B2還能抑製血小板凝聚、改善心肌缺血和縮小心肌梗死範圍，改善心肌功能，在保護心臟方面大有發展前途!

2、防治偏頭痛

衛生部北京醫院神經內科羅盛副教授指出：臨床上偏頭痛的治療比較複雜，根據醫學研究成果和臨床實踐，對偏頭痛患者來說，補充維生素B2（又稱核黃素）和鎂劑是一個較為安全有效的辦法。

用維生素B2預防治療偏頭痛，藥物的治療量一般應掌握在400毫克左右或以上。對一個月內隻出現幾次偏頭痛發作的中度病人效果最好，大多用藥有3個月以上。

3、改善性生活維生素B2與性生活品質有關，特別是女性

缺少維生素B2可表現為陰道乾澀、陰道黏膜充血、破潰，易患陰唇炎、陰道炎，皮膚呈鱗屑狀、皮膚粗糙，從而引起性慾減退、性冷淡及性交疼痛等。

4、不怕冷

增強耐寒能力維生素B2與維生素E和鐵劑合用，可增強人體耐寒能力。這是因為它們都能參與和增強人體能量代謝或參與人體造血過程，其綜合效應是促使人體多產熱而達到禦寒目的。

含維生素B2的食物有哪些？

如果缺乏維生素B2，可選擇奶類及其製品，動物內臟（肝、腎和心等），蛋黃，多種魚類（特別是鱔魚、鯽魚等），菠菜、胡蘿蔔、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用。

部分嚴重缺乏維生素B2者，應在醫生、藥師指導下，補充藥用級的維生素B2片，或複合維生素B片。