阿膠糕和阿膠兩者究竟如何選擇？

阿膠秦漢時期就有了，到今天已經有2000多年的歷史，熬膠技藝已被國家列入非物質文化遺產。阿膠性平、味甘，是傳統的滋補、補血上品，以烏驢皮為主要原料。

阿膠，亦稱驢皮膠。中國現存最早的藥物學專著《神農本草經》將阿膠列為「上品」，明代李時珍著《本草綱目》載：「阿膠本經上品。

阿膠是傳統中成藥，以驢皮為原料熬製而成。具有補血；止血；滋陰；潤燥之效。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；陰虛心煩失眠 ；肺虛澡咳；虛風內動之痙厥抽搐等，因此從古至今仍為中醫治療血虛的首選藥物。

阿膠糕成分

阿膠糕是一種以阿膠為原材料和其它東西配製而成的一種保健零食，它是由上等阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配製而成，富含蛋白質和多種氨基酸、微量元素，營養豐富，方便可口。通過加入核桃、黑芝麻等原料，核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中，入口帶有淡淡清香。

阿膠糕的功效:

（1）對於女士可以氣血雙補、調經潤膚、美容養顏、女士長期服用阿膠糕，能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤有光澤、胸部堅挺豐滿，還能調理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦，有效改善月經不調、痛經、頭暈目眩、心悸失眠、食欲不振及貧血。

（2）對於男士可以滋補肝腎、抗疲勞、改善痛風、男士長期服用阿膠糕，能增強免疫力、抗疲勞、補腎固元、改善痛風。適用於體質虛弱、易疲勞、工作壓力大的男士。

（3）對於孕、產婦可以補氣養血、保胎安胎、趕走月子病、孕婦服用阿膠糕可以補氣養血、安神、保胎安胎、潤腸通便。產後服用阿膠糕可以快速補充生產過程中損耗的元氣，恢復體質，避免因氣血不足引起的月子病。（產後20天待惡露去凈即可服用。）

（4）對於中老年人可以改善體質、增強免疫力、強筋健骨、中老年人往往會氣血不足、免疫力低下、體質虛弱、骨質疏鬆。阿膠中所含的膠原蛋白、甘氨酸能增強骨骼韌性、補充鈣質。長期服用阿膠糕可以改善體質、補足氣血、增強免疫力、強筋健骨。

（5）對於兒童青少年可以增強體質、促進大腦發育、變得更聰明！阿膠糕對兒童的營養不良、挑食厭食、體質瘦弱、記憶力減退等有很好的改善作用，兒童長期服用可補充營養、健腦益智，變得更聰明！（3歲以上兒童方可服用）！

（6）對於失眠人群可以改善五臟供血功能、從根本上解決失眠、長期服用阿膠糕可以補充氣血，促進血液循環，全面改善五臟供血功能，從根本上解決失眠問題。

（7）對於亞健康人群可以緩解疲勞、增強抵抗力、現代社會壓力大，人們往往容易出現疲勞、頭暈、乏力、失眠、易感冒等亞健康狀態。阿膠糕有助於緩解疲勞、增強抵抗力、補充腦營養、趕走亞健康狀態。

（8）對於術後人群可以促進體質快速恢復，手術過程容易導致血液大量流失，從而造成貧血、體質虛弱等癥狀，阿膠糕能及時補充氣血、調節肝臟造血功能、增強體質、促進身體快速恢復。

阿膠和阿膠糕區別

一般阿膠都是原料，不能直接食用，需要加工做成藥膳服用，而阿膠糕是直接可以服用的。

阿膠糕中添加了紅棗、芝麻、核桃等養生食品，與阿膠相比所含營養成分更加豐富，適宜全家老小服用。採用食品級真空包裝，保存時間更長；同時方便攜帶，隨時隨地可以盡情享受。