夏季兒童美食食譜推薦：草莓蛋奶冰淇淋法羅夫麵包 顏值高又簡單 孩子超愛吃

夏季兒童美食食譜推薦

不想讓女兒單獨吃太多的冰淇淋，就想著怎麼摻雜在別的食物裡，思量半天，決定參照著淡奶油蛋糕的做法，來一個蛋奶冰淇淋配法羅夫雪頂麵包。沒想到，做出來的這道美食，咬上一口，細膩順滑，香甜可口，醇厚濃鬱，奶香十足，別說，口感還真是極好，孩子不要吃的太細緻。

夏季兒童美食食譜推薦

夏季兒童美食食譜草莓蛋奶冰淇淋法羅夫麵包的做法：

食材：法羅夫麵包1個、牛奶100克、草莓味法羅夫棉花糖20克、蛋黃20克、玉米澱粉4克、低筋粉6克、黃油10克

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做法：

1、蛋黃攪散；

2、澱粉與低筋粉混合篩入蛋黃中，攪拌均勻；

3、牛奶倒入鍋中煮沸；

4、煮開的牛奶一邊沖入蛋黃中一邊攪拌；

5、奶黃液倒入鍋中，小火加熱，不停攪拌；

6、奶黃液變得濃稠，熄火；

7、趁熱加入黃油，攪拌均勻；

8、晾涼後加入法羅夫棉花糖，攪拌均勻；

9、裝入淺盤，放入冰箱；

10、每20分鐘取出攪拌一次，至冰淇淋變得略有硬度；

11、冰淇淋裝入裱花袋，在法羅夫麵包上擠出花型。

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冰淇淋永遠都是孩子的最愛，在讓孩子吃冰淇淋的同時，我們不妨也要培養點孩子動手的能力，至少不要那麼的飯來張口。

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