每日最新頭條.有趣資訊

在十一月的杭州,如何度過一個閑適周末?

24HOURS|HANGZHOU

杭州的深秋來的很晚,反應過來時已是初冬。趁氣象還沒涼透,趁太陽還有溫存,留住它的吉光片羽。

結束一周工作,睡到自然醒,煮咖啡,約早午餐,喝茶吃酒,把時間交給自己,才算不辜負這個周末。

1.

Homie Canteen

從下沙辦公大樓到城東老社區,Homie以全新的面貌展現在眼前。多了門口的綽綽樹影和好奇的流浪貓,多了廚房和堂食空間,不變的是進門老闆娘章魚的笑意和依舊穩定的出品。

吧台操作區域被兩面玻璃窗圍繞,抬頭便能迎接屋外的盈盈綠意。屋裡點著暖色的燈,放著舒緩的歌,花瓶裡插著當季鮮花,沒錯,還是熟悉的Homie。

招牌鯛魚燒香氣撲鼻,可要趁熱吃。外皮酥脆,內餡由店主親手熬製,芋泥,紅豆和栗子三種口味,綿軟不甜膩,秋冬還是碳水最能俘獲胃。

南瓜輕乳酪蛋糕帶著自然的南瓜香氣,有芝士蛋糕的濕潤綿密卻絲毫不厚重,吃完還想續一塊。桂花拿鐵上輕撒了一把桂花,鼻尖掠過清甜的秋日氣息,味蕾也能留住。

章魚媽媽的好手藝也被帶到了新店裡。主食只有工作日才供應,台州風味的炒米粉用料豐富,咖喱飯也是誠意滿滿。

晴朗氣象坐在窗邊最是愜意。有什麽夏天的遺憾不能被溫柔的秋風化解呢?

Homie Canteen

地址:機場路一巷108號

營業時間:周一至周日10:30-20:30

人均:55元

━━━━━━━━━━━━━━

2.

Bistro été 夏久

總說酒香不怕巷子深,藏在花園酒店裡面的夏久算是個很好的證明。

不是高冷嚴肅的法餐廳,也沒有條條框框的拘束,有菜下酒,就能吃得歡心妥帖。

複古花地磚,絲絨座椅,推開餐廳的門,仿佛置身巴黎街頭小酒館。玻璃吊燈,牆邊酒瓶,暖色燈光下,空間並不寬敞卻讓人心安,情不自禁地晃起酒杯。

蒜香法棍和小圓麵包彌漫熱乎乎的香,餐前麵包先撫慰轆轆饑腸。蝸牛上桌時還微微燙口,在羅勒和蒜香的激發下鹹香撲鼻,肉質彈牙,夾在泡芙裡吃,解了黃油的膩,頗有趣味。

伊比利亞低溫豬肋排配西梅醬酥軟入味,西梅的酸甜味在舌尖跳躍,恰到好處。豬肉搭配一旁的辣味杏鮑菇,適合酒後的中國胃。

青豆燴飯沒有加入過多的奶油,調味清爽。米飯並不夾生,但每一口在嘴裡都迸濺著豆子的鮮甜。

這裡每季都有限定的時令菜單,沙拉主食或甜品,食材碰撞間都有未知的驚喜。

夏天長久終將過去,但嚴冬仍值得期待。

Bistro été 夏久

地址:體育場路71號(房家加LAB城市花園酒店旁)

營業時間:周一至周五17:00-22:00 周六,周日11:30-14:00 17:00-22:00

人均:156元

━━━━━━━━━━━━━━

3.

福茲小館

福茲的胡蘿卜色屋頂在中山中路上頗為顯眼,門口幾株綠植,一把高腳椅和幾張小海報,勾勒出溫暖食堂的模樣。

在日語裡“福茲”就是“普通”的意思,沒什麽大抱負,只想做你身邊普普通通的小館子。屋裡點著暖色的燈,牆上貼著明信片。

兩位女主人在吧台後的小廚房裡忙碌著,穿著米色圍裙,扎著短短的頭髮,和這家小店一樣,散發著溫柔的氣質,仿佛日劇裡走出來的姑娘。

棕色的長桌和吧台平行,在這裡吃飯,一個人也不會覺得尷尬。每日出品的蛋糕不同,菜單也會隨季節變化而更換。雜莓小可愛小巧玲瓏,味道酸甜不膩,惹人喜愛。

第二次拜訪時嘗到了咖喱飯和鹵肉飯,飯量都不大,適合女孩子一個人吃。泰式紅咖喱飯裡帶著奶香,鹵肉飯香氣濃鬱,都是令人踏實的家常料理滋味。

夜晚這裡會成為小酒館,有酒有菜,等你來講故事。

福茲小館

地址:中山中路543號

營業時間:周二至周日10:30-21:00

人均:52元

━━━━━━━━━━━━━━

4.

MONA VALE檬悅澳洲餐廳

周末的早晨,一覺睡到自然醒,頓覺餓意。

把自行車停在路邊,陽光燦爛的天,來吃一頓brunch。落地窗收納街景,綠植布置角落,清新自然的裝修風格讓人感到舒適。墨綠和棕色貫穿整個空間,還透著點複古氣息。

店裡麵包來自城西的松柏,菜量也都不大,清爽無負擔。南瓜湯沒有加入過多的奶油,還原了南瓜本身的甜,喝起來細膩熨帖。貝果三明治的麵包體鬆軟有韌勁,帕爾馬火腿和基礎蔬菜調味簡單卻不單調。

澳式經典早午餐將盤子鋪得滿滿當當。蔬菜,肉類和麵包,一人食營養管夠也管飽。番茄皺皮能爆汁,土豆烤得邊緣微焦,香腸也肉汁充盈。搭配的歐包烤得香脆,蘸湯或配溏心蛋都是一本滿足。

早上十點,讓輕盈豐盛的brunch喚醒美好周末。

MONA VALE檬悅澳洲餐廳

地址:余杭塘路萊茵·矩陣國際

營業時間:周一至周日10:00-20:00

人均:71元

━━━━━━━━━━━━━━

5.

NOWHERE COFFEE

從蕭山到嘉裡中心,再到武林路的社區小館,NOWHERE COFFEE找到了自己的風格。橙色配黑色,簡潔有力,帶著點酷勁,倒也隨性自在。

正對門就是生活氛圍濃鬱的老社區,人來人往,和這家街頭小店也毫不突兀。店鋪不大,沒幾個座位,前來的顧客多是匆匆打包帶走,也沒有過多交流。門口的座位太適合秋日傍晚了,不趕時間的話,為什麽不在店裡坐坐呢。

點了一杯椰香拿鐵,入口順滑,椰子香氣淡淡縈繞在濃鬱的咖啡味中,喝完嘴裡還帶著清爽的椰奶氣息。朋友選了果凍咖啡,奶咖底部是自製咖啡凍,整體喝起來有些偏甜。

第二次來時店裡換了格局,出品依舊穩定。dirty絲滑且奶味十足,和咖啡的焦香味相比卻不喧賓奪主。坐在門口慢慢喝,還能和咖啡師聊兩句。

先前關於“no where”還是“now here”的爭論,終於能在這家店找到答案。

NOWHERE COFFEE(武林店)

地址:昌化路5號(武林路和昌化路交叉口)

營業時間:周一至周五08:00-17:00周六,周日09:30-18:00

人均:31元

━━━━━━━━━━━━━━

6.

Super 27

嘉裡中心不乏簡餐店,這一家門口卻時常人頭攢動。

雨天在屋裡等候片刻才輪到就餐,暖黃色的燈光將濕氣一掃而光。美式工業風裝修,色彩濃鬱,菜單也沿用這一風格,略粗獷倒也熱情洋溢。店裡有自己的麵包房BIO BREADNESS,供應健康歐包。

落座就餐時頗為趣味:每個盤子下會放置籌碼,憑籌碼免費換取一份Tapas西班牙小食。Lucky or double coin,都有驚喜。在麵包區猶豫再三,最終選擇了烤彩椒大蝦Tapas。蝦仁處理乾淨,鮮嫩彈牙,彩椒酸甜爽口,果然沒選錯。

蘇格蘭蛋布裡歐修麵包配兩種香腸首先上桌,蘇格蘭蛋外層炸得香脆,內部金色的蛋黃還微微凝固,熱量爆炸卻依舊讓人食指大動。兩種香腸搭配麵包一起吃,調味剛剛好。

特色牛肉漢堡也是分量十足。麵包體夾著焦糖味的洋蔥絲和厚實的牛肉餅,扎實管飽,美中不足的是肉餅有些過乾。搭配的蕃薯條倒是酥脆帶點甜,哢擦哢擦,啃得人心情愉悅。

Super 27

地址:延安路385號嘉裡北區4-1-105號(地鐵鳳起路C1出口)

營業時間:周六,周日11:00-22:00 周一至周五11:00-16:30 17:00-21:30

人均:138元

━━━━━━━━━━━━━━

Homie Canteen

機場路一巷108號

Bistro été 夏久

體育場路71號(房家加LAB城市花園酒店旁)

福茲小館

中山中路543號

MONA VALE檬悅澳洲餐廳

余杭塘路萊茵·矩陣國際

NOWHERE COFFEE(武林店)

昌化路5號(武林路和昌化路交叉口)

Super 27

延安路385號嘉裡北區4-1-105號(地鐵鳳起路C1出口)

撰文&圖片拍攝|橙子

-end-

對杭州有哪些印象?

通過留言和評論分享給我們吧~

如果喜歡這篇文章,那就動動手指

點擊右下【在看】吧~

You May Also Like

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團