還在亂進補？慢性B肝患者補充維生素和補品的正確方式

乙型肝炎是由乙型肝炎病毒引起的一種傳染性疾病。慢性乙型肝炎患者營養治療的目的就是避免肝臟的負擔與傷害，促進肝組織再生，防止肝臟發生永久性、瀰漫性病變，促進肝功能恢復。

豐富而全面的維生素

維生素與肝病有密切關係，多種維生素儲存於肝內，直接參與肝內生理生化代謝。嚴重肝病時，維生素吸收障礙，可引起維生素C、B 1、B2、K、E、A等缺乏，增加維生素的供給量，有利於肝細胞修復，增強解毒功能，提高機體免疫力。

應多食新鮮蔬菜及水果，以補充足夠的維生素、纖維素及礦物質，同時有助於促進消化功能。紅棗補血養肝，馬蹄解毒、退黃疸，葡萄護肝、增進食慾。新鮮水果富含維生素C和糖類，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。

要合理應用補品

肝炎病人不必刻意進補，因為過多地依賴進補而忽視了正常飲食的做法是捨本逐末之舉。輕中型肝炎患者不提倡用人蔘等補藥，重症肝病、肝硬化病人在服用中藥或補藥時，一定要徵求醫師的意見，辯證施治。

對於那些胃口不好攝營養素少的患者，除了考慮增加食物品種及改善食物口味來增強食慾以外，還可以另外補充多種營養素，如維生素系列、鈣和各種微量元素等。