瑞幸咖啡:pick我pick我!我要超越星巴克!
星巴克:不愛我就拉倒!
正式“開戰”
就在前三天,咖啡界的新秀瑞幸咖啡向星巴克開火了,公開指責星巴克不正當競爭。
星巴克很快回應:無意參與其它品牌的市場炒作,歡迎有序競爭。
瑞幸咖啡發表致星巴克公開信
信中,瑞幸咖啡指責星巴克利用行業壟斷地位對物業和供應商施壓,迫使他們在雙方競爭中選邊站。同時,瑞幸咖啡還表示已委託律師向國家反壟斷機構進行投訴,同時向法院提起訴訟。
面對瑞幸咖啡的來勢洶洶,星巴克淡定回應:“我們無意參與其他品牌的市場炒作,我們歡迎有序競爭。”
平靜回應卻話裡有話,暗指瑞幸咖啡借星巴克炒作自己。
網友瞬間沸騰起來,輿論大部分站在星巴克這邊,指責瑞幸咖啡的“碰瓷式行銷”,為了強蹭熱度來博取曝光:
來者何人?
從今年3月份開始,瑞幸咖啡進入了一二線城市白領的視野。這個渾身充滿互聯網基因的咖啡品牌進入市場的特色只能用一個字形容:快。
從成立到正式營業短短幾個月,通過明星代言、電梯廣告、注冊就送一杯咖啡、推薦給好友再送一杯、過節送1.8折券……
瑞幸咖啡用滴滴、摩拜、美團等“前輩們”的打法,迅速攪動了傳統咖啡市場。
短短幾個月,開通13個城市、建設了500多家門市、擁有130萬客戶、賣出了500萬咖啡。
瑞幸咖啡請了張震和湯唯做代言人
瑞幸咖啡價格表
如果按照一杯24元的價格估算,瑞幸咖啡已經獲得了1.2億元的銷售額。這裡並沒有減掉因免費贈飲活動抵消的營收,也就是說,實際收入少於1.2億元。
5月8日的發布會上,瑞幸咖啡公布了“做每個人都喝得起、喝的到的好咖啡”經營理念以及“新零售專業咖啡運營商”的公司定位。
不過,這是錢治亞燒了10億元的代價獲得的。
錢治亞在發布會現場
鐵打的大佬
流水的網紅
從法律角度看,到底是商業炒作,還是不正當競爭,需要更多證據認定。
鷹叔也不想陷入反不正當競爭法的討論,倒是這樣理解星巴克的話:中國咖啡市場,依然容得下任何競爭者,你雖然成功吸引了我的注意力,可是你還是離我十萬八千里。
鐵打的星巴克,流水的網紅咖啡
據《2017-2021年中國咖啡行業投資分析及前景預測報告》顯示,目前全球咖啡消費平均增速只有2%,而中國的咖啡消費量每年增長幅度在15%-20%,中國已成為世界咖啡消費增長最快的國家之一。
但對於瑞幸的發展前景,網上大部分是不看好的聲音。
從目前來看,瑞幸咖啡最大的優勢在外送服務+高性價比。
可是當補貼結束後,在咖啡文化和咖啡品質上表現均不如人意的瑞幸咖啡要靠什麽留住用戶並保持持續的影響力?
星巴克曾經對媒體表示,不做外賣市場的原因在於第一無法保證咖啡品質,其次外賣市場的利潤並不高。
上個周末,我刷到了這樣一條朋友圈:
那是廣州兩家開在正對面的網紅店某茶和某樂的排隊場景。
大部分網紅店,從默默無聞到門庭若市,都是通過燒錢補貼、炒熱話題、吸引資本融資,來吸引年輕人的注意力,手法如出一轍。
但猶記曾經的網紅店“雕爺牛腩”、“便所主題餐廳”和“瑞可爺爺的店”,已經漸漸淡出人們的視野;徹思叔叔曾經火遍上海的蛋糕界,需要排隊四個小時,如今葉門店倒閉。
如果一家網紅店沒有核心的競爭力,一味拚補貼、拚資本,看上去好像顛覆市場,掀翻行業老大的位置,實際上只是一種自娛自樂。
最後,對於瑞幸咖啡揚言超越星巴克,鷹叔還是想鼓勵一下:
人總是要有夢想的,萬一實現了呢?
文章素材部分來自網絡
————我是“別忘記點讚”的分割線————
留言跟鷹叔分享一下
你覺得瑞幸咖啡好喝嗎?
- END -