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沒有找到趙雷歌裡的玉林路,卻發現了一家好吃的火鍋

趙雷的《小酒館》,讓更多的人了解了成都,也知道了有一條“玉林路”,不過那只是存在於歌裡,成都並沒有玉林路,卻有一個地方叫玉林,位於老城區南部,充滿了市井生活氣息。

在成都跟玉林相關的路名,有玉林街,玉林南路,玉林西路等,小酒館就在玉林西路上,成了許多遊客打卡的地方。距離小酒館不太遠的玉林南路上,有一個玉林生活廣場,許多餐館坐落於此。

如在蜀老火鍋成名已久,擁有不少粉絲。在火鍋店遍布的成都,要想作出名氣來還是不那麽容易的,平民價格使得如在蜀極具競爭力。

三種口味的湯底,俗稱“奔馳鍋”,是店裡的特色。在吃火鍋必吃毛肚,毛肚的品質也決定著客人會不會回頭,任何一下火鍋店都不敢大意。大片的毛肚涮燙口感更佳。

毛肚、黃喉、腰片等都是火鍋的必備食材,脆嫩的口感讓無數成都人欲罷不能。

大多數的食材,一份只要十幾到二十幾元,價格還是很親民的,難怪晚上還有許多人在寒風中排隊。

冒腦花、冒兔腰等小吃也極具當地特色,最喜歡吃的食材依然是毛肚。

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