繼阿里的盒馬鮮生、美團的小象生鮮接連曝出關店之後，永輝雲創旗下生鮮超市“超級物種”出現關店。
今日，據媒體報導超級物種上海首家門市——五角場萬達店已撤出商場，該門市於2017年11月開業，至今不到2年時間。對此，永輝雲創方面向南都記者表示屬於正常運營調整，上海超級物種門市轉移到青浦萬達茂，此外本月在寧波還有兩家新店開張。
據悉五角場屬於上海的一個核心商圈之一，匯集萬達廣場、百聯又一城、合生匯、UMAX生活廣場等眾多商場，也是老牌超市爭搶的地帶，如沃爾瑪、新華聯超市、華潤萬家精品超市及其旗下生鮮超市blt均有門市分布於此。
2017年11月25日，超級物種首家門市落戶上海五角場萬達廣場。該店位於五角場萬達首層，跨上下兩層，總面積約700平方米。其首層主要以零售為主，二樓類似於美食廣場，設有餐飲區。在品類上，店內涵蓋了生活果坊、麥子工坊、詠悅匯、波龍工坊、鮭魚工坊、盒牛工坊、沙拉工坊、以及花坊等。
超級物種五角場萬達廣場店內飾。
彼時正是各類生鮮超市大肆擴張之時，行業領頭者盒馬鮮生宣布2018年將開出100多家店，大力拓展一二線城市。
2017年1月永輝超市推出的“超級物種”，定位於精品生鮮超市+餐飲，在成立第一年開出26家，2018年預計門市數量將會超過100家。
緊接著京東推出7FRESH，2018年戰略發布會上要開出50家門市，未來五年門市數達到1000家；蘇寧則推出了蘇鮮生，2018年底開出9家門市，2019年計劃新開60家門市；美團於2018年5月落地“小象生鮮”，一口氣在北京、無錫、常州開出7家門市，並計劃2018年開出20家門市；此外還有天虹sp@ce，新華都海物會，步步高鮮食演義、百聯RISO系食、大潤發優鮮、物美、聯華精選未來店、本來生活實體店和地球港等生鮮+餐飲的“新物種”遍地開花。
如今不到兩年時間，行業風口突變，各家紛紛開始調整節奏、放緩開店步伐，此前立下的擴張計劃也大多流產。
5月份，盒馬鮮生昆山新城吾悅廣場店宣布停止營業，而在去年6月開張的首家“盒小馬”蘇州文體店，已於今年4月關閉；與此同時小象生鮮也已關閉位於無錫、常州的多家門市；京東的7FRESH則出現高管調動、開店停滯等情況。
對於關店的原因，盒馬CEO侯毅曾向媒體直言，“此前盒馬舍命狂奔，肯定會有開過頭的情況，開過頭就要調整。”這在阿里巴巴財報中也有所體現，2019財年阿里巴巴核心商業板塊利潤率從2018財年的53%下降到42%，財報預期商業板塊淨利潤將繼續受新業務投資及新零售、直營業務影響。
美團同樣難以承擔線下門市擴張帶來的虧損重擔，截止5月底，美團小象生鮮關閉了此前在常州、無錫等地開設的5家門市。財報解釋稱，由於回報率低於預期，在一季度做出了關閉低線城市的決定，並將專注於北京剩餘兩家門市的探索。
對於超級物種五角場萬達店的關閉，永輝雲創方面向南都記者表示為正常運營調整，關店的同時也在開新店。據悉6月22日超級物種在上海青浦萬達茂開了一家新店，但對比可以發現兩家店的地理位置差異巨大，五角場萬達茂是人流密集的核心商圈，而青浦萬達茂則位於偏遠郊區；同時在品類上也有所縮減，僅包含四大工坊：波龍工坊、鮭魚工坊、盒牛工坊、生活工坊，而新增了鮮榨果汁“百果鮮”、“大嘴猴”奶茶、煌上煌醬鴨等品牌檔口。
超級物種從上海的核心商圈五角場萬達茂搬到了郊區青浦萬達茂。
截至目前，超級物種共開出78家門市，其中包含2家mini型的福州機場店，據永輝雲創方面透露本月在寧波還有兩家新店開張。
和超級物種一樣，盒馬同樣在對門市的業態、品類進行調整。7月1日，盒馬鮮生全新業態Pick’n Go便利店全國首家門市在上海黃浦區哥斐中心B2層開業，可以實現手機下單，到店自提，解決便利店排隊買早餐的問題。7月3日，盒馬鮮生上海灣店新增鮮花業務名為“白菜花坊”，包括玫瑰、康乃馨、洋桔梗、向日葵等基礎和時令鮮花等50多個品種，其中部分鮮花甚至賣出了1元/枝的“白菜價”。
可以看出，新零售的賽道才剛剛起步，一場舍命狂奔過後，各方玩家都在調整狀態，誰能盡快摸索出規模化擴張與止損盈利的平衡點，或將成為新一輪領航者。
采寫：南都記者 馬寧寧
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室