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高鑫零售旗下甫田網停業,生鮮電商又少了一個

記者 | 訚睿悅

又一家生鮮電商關張了。

高鑫零售旗下生鮮電商網站甫田網發布了關於停止運營的通知,宣布於4月19日零點停止下單,售後服務將延遲到5月30日結束。停止運營的原因,是“基於高鑫零售集團的整體發展戰略及業務布局的考慮”。

甫田網這個對大多數人而言還很陌生的生鮮電商平台,其實已有10年的運營歷史。它於2009年在上海成立,由美籍華人梁耀祖創辦,是一個針對高端客戶群的垂直電商網站。經營的品類包括蔬菜、水果、肉類、飲料、乳品、熟食、西點麵包和個人護理產品等,客單價在250元以上。

它以高品質食品和有機食品為主打,從上海市場逐步向外拓展,到2015年甫田網有了自建的物流體系,也基本實現了全國配送。不過其配送費和配送門檻也相對較高,除了其自有物流可以到達的江浙滬地區,在第三方物流的配送範圍,例如華北、華中、華南等地,配送條件分別為400元起(陸運)和800元起(空運)。

2015年,高鑫零售收購了甫田網54.5%的股權

,在此之前,甫田網僅在2013年獲得過一輪500萬美元的融資,投資方為鍇明投資(ClearVue Partners)。彼時,大潤發董事長特別助理兼商品運營行銷部副經理蕭邦宇告訴界面新聞記者,此次收購,高鑫零售更看中甫田網本身以及其創業團隊的價值。

當時的甫田網可以提供多達5種語言的服務,其定位高端客群的精準需求已經在生鮮電商業界尤其是華東區被公認為最好的高端生鮮電商。在上海大概400萬外籍人士群體中,甫田網很受歡迎,而且其在華東的幾個主要城市,在配送服務例如定時送達中最準時,儘管配送費用最貴,但這種高質量的配送服務(準時而且全程冷鏈)、高品質產品精致的食品包裝讓顧客在末端接受的服務體驗非常好。

對於當時的高鑫零售而言,在線下實體賣場,其通過大潤發賣場和歐尚可以籠絡低、中、高各個層級的消費者,但是在線上的電商領域,自有電商飛牛網的主要閱聽人是中國普通家庭,它希望能借助甫田網將線上閱聽人拓寬至高端人群。

但隨著自身在2017年被阿里收購,高鑫零售對電商業務的布局面臨新的調整。

阿里系旗下擁有包括天貓生鮮超市、喵鮮生、易果生鮮、淘鄉甜、蘇鮮生、盒馬鮮生,大潤發、歐尚、飛牛網、甫田網、飛牛急速達、大潤發優鮮在內的多個線上、線下平台,整合其中的同類項,集中資源也是無可厚非。實際上,剛被阿里收購不到一個月,高鑫零售就關閉了飛牛網針對第三方商家的飛牛商城。而高鑫零售自營生鮮平台大潤發優鮮跟甫田網在商品、商業模式上都有重疊之處。

甫田網自身發展也具有不可忽視的局限性。在它誕生之初,有機食品在國內還不普及,甫田網的消費者也多為外國人,但在此後整體消費升級的大背景下,甫田網也未能順勢進入大眾視野,主要市場依然局限在江浙滬地區,而整個中國市場上銷售高端、有機產品的電商平台早已比比皆是。商品不再具有稀缺性的同時,其定價對消費者也沒有多少吸引力,比如甫田網上,450g的白油桃售價為36元,京東上同款產品500g只要23.6元。

生鮮平台的運營成本很高,甫田網的創始人梁耀祖曾表示,“它的毛利並不高,損耗又很大,還只能區域覆蓋……這是一門很難的生意。”從這個角度看,高鑫零售關閉甫田網,不排除有整合資源、節約成本方面的考量。

實際上,整個生鮮電商行業的日子都不太好過。中國電子商務研究中心的數據顯示,在全國4000多家生鮮電商平台中,4%的平台投入產出持平,88%虧損,7%巨額虧損,只有1%盈利。目前,大部分社區生鮮電商仍處於靠促銷吸引用戶的階段,其毛利率遠低於實體零售店。4月以來,美團小象生鮮、順豐優選都出現了多家門市關張的情況。

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