「網紅」這個詞,不光能指人,還能指食物。花式百出的「網紅美食」讓一個又一個品牌火了起來,引得各路吃貨遊客趨之若鶩。但是,你真的知道你吃的是什麼嗎?
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喜茶、樂樂茶、臟臟包、肉鬆小貝、爆漿蛋糕、冒煙冰淇淋、泡麵小食堂......
以上這些網紅美食,吸引了無數年輕人前赴後繼去購買。
購買到手後,拍張照,發朋友圈:「今天又打卡了一家。」(小編偶爾也這麼乾,沒辦法,總是會被「網紅」這倆字莫名吸引)
奶茶店只要粉紅豹一放,ins風裝修一搞就是網紅拍照聖地,弄個白色裝潢就是性冷淡、超高級。
奶茶難喝到讓人想「爆炸」,永遠有一大堆塗著一模一樣紅眼皮,口紅色號也差不多的姐姐妹妹們坐店裡拍著雷同的照片。
火鍋店清一色的雕花木門隔間,再拉個破爛布簾,請個本地生活號寫軟文就完事,端上來啥吃的根本不管。
美食博主也凈整些快手菜、電鍋美食之類的,連用現成餅皮做手抓餅都能出個教程。
也許是小編的錢包太扁,接觸不到什麼高級餐廳,但被這樣的環境所包圍,真的很令一個愛吃之人痛苦。
這個時代,我們都不去追求那些需要慢工細活烹飪的功夫菜了,寧願去跟風購買味道千篇一律的網紅美食:有芝士的、能拉絲的、帶鹹蛋黃的、拍照好看的、發抖音上能被點贊的......
你以為自己是在享受網紅美食帶來的虛榮快感,其實,這些網紅美食就像新型毒品一般:一步步毀掉你的身體、慢慢掏空你的時間、腐蝕你獨立思考的能力。
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1
午飯過後,微信群開始熱鬧非凡:「有沒有人要一起外賣奶茶?」瞬間一呼百應。
我要***奶茶三分甜熱;
我要***奶茶加波霸;
我要***奶茶。
下午二三點吧,是一天中工作效率最低、情緒最低迷的時候了(當然小編也不例外吧,每周總有那麼幾天是想瘋狂喝奶茶的。)
來份網紅奶茶作為下午茶,不僅可以滿足味蕾還能讓忙碌的身心得到了一絲寬慰。
對於下午茶,小編在這裡有話說:「奶是健康的,茶是養生的,所以喝了不會胖,養生又健康。」(相信很多人對此會hin認同)然而,現實確實這樣的!
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然而,你每天拿來續命的奶茶,其實正在縮短你的壽命。
《央視新聞》曾調查過27家主流奶茶品牌,在對奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行了檢測後,結果令人吃驚:
一杯奶茶=14塊方糖,脂肪、咖啡因含量也均嚴重超標。
就連看似健康養生的水果茶,也被查出一杯中就含有22.7塊方糖,熱量接近400大卡。
過量的糖分,除了導致發胖以外,還會刺激大腦釋放多巴胺,讓人上癮。
糖是一種純熱能物質,它含有高熱量,但缺乏維生素、礦物質和蛋白質,即為「空熱量」。
世界衛生組織已經把糖和煙、酒並列為腫瘤的三大誘因。
吃糖過多,不但會增加糖尿病、脂肪肝、心臟病的風險,還會使大腦遲鈍、引發學習記憶障礙。
長期喝奶茶、吃臟臟包、爆漿蛋糕等網紅美食,後果可想而知。
2
最近這種冒仙氣兒的冰淇淋,也是相當火爆!!!要問這是什麼原料——液氮!
氮氣是一種無色無味無毒的惰性氣體;常被用來作食品防腐劑,薯片包裝袋裡的也是它;
而在標準大氣壓下,把氮氣冷卻至-195.8℃時,會變成無色的液體;暴露在空氣中時,熱空氣就凝結成霧狀,也就是冒著的仙氣兒啦!
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前幾天,一位媽媽,給5歲的女兒買了一份冒煙冰淇淋。
誰知,剛接過冰淇淋,女兒突然大喊「好冰好冰」,媽媽一看,一些像冰沙一樣的東西落在了女兒身上,女兒拚命喊痛。
原來,冰淇淋裡的液氮有-196度,把孩子的腹部凍出了一個水泡。
美國食品和藥物管理局曾指出:
這類液氮食品,存在著極大的安全隱患,食物或飲料中存在液氮,很可能導致皮膚和內臟器官損傷,吸入液氮釋放的蒸汽,則會導致呼吸困難。
說白了,這些網紅美食就是為了滿足人們的獵奇心理,和發朋友圈求贊的虛榮心。
3
有人說,這一代年輕人最大的毛病就是浮躁。
心裡頭似乎有一個大洞,急需用他人的點贊來填滿。
快節奏的社會,美食的標準不再是小煮慢燉的一碗好湯,而是加了大量的糖、肉鬆、芝士的、花裡胡哨的網紅食品。
你漸漸忘記了食物本身的味道,你只想秀今天又打卡了哪家網紅店鋪。
看過一句話:「人生究竟短暫,過了這一生,誰知道有無來生,所以今生一定要好好過。」
吃的不將就,因為健康最重要,穿衣不將就,因為心情很重要,愛人不將就,因為感情很重要。
這個世界太過浮躁喧囂,容易讓人迷失自己。
享受一些簡單而真正可貴的東西,才能體味到人生的真諦。
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