新京報快訊 (記者王俊)鬍子越刮越粗、蜂蜜水通便、蘆薈是既能美容又能抗癌的食物……日前，由北京市科學技術協會、北京市網信辦等指導，北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合闢謠平台共同發布「每月科學流言榜」，對包括以上說法的流言進行了回應。
1、流言：
疫苗總「出事」，最好不要接種疫苗。
真相：
疫苗是將病原微生物(如細菌、立克次氏體、病毒等)及其代謝產物，經過人工減毒、滅活或利用基因工程等方法制成的用於預防傳染病的自動免疫製劑。到目前為止，疫苗是人類對抗傳染性疾病最有力的武器。
通過接種疫苗，人類已經消滅了天花，脊髓灰質炎病例減少了99%，白喉等傳染病發病罕見，麻疹、新生兒破傷風等疾病的發病率顯著下降。目前我國之所以能將白喉、百日咳和新生兒破傷風控制在較低水準，靠的就是極高的接種率。
不接種疫苗的後果很嚴重。例如未接種B肝疫苗的新生兒有可能感染B肝病毒，而新生兒感染B肝病毒，約90%以上將發展成慢性B肝。如患B肝後不進行抗病毒治療，其中1/4最終將發展成肝硬化和肝癌。
2、流言：
鬍子越刮越粗，越刮越黑。
真相：
鬍子生長是與雄性激素密切相關的。男性大約在10歲～14歲左右，第一根鬍鬚就會破「土」而出，這是男孩與男人的分水嶺，是進入青春期的標誌之一。
但鬍子的生長除了與雄性激素有關外，還與遺傳因素有著密切關係，一般認為，白種人男性的鬍鬚要比其他種族的男子茂密。父親的鬍鬚茂密，兒子的鬍鬚也會茂密，這是家族遺傳決定的。同時，鬍鬚的多少，還與長鬍須部位的毛囊是否發達有關。
從上面的資料，我們不難看出，鬍子的多少和粗細是由雄性激素、遺傳因素和毛囊的分布情況決定的，而與是否刮鬍子沒有明顯的關係。刮鬍子後鬍鬚變硬，等鬍子長長了，自然就會變軟了。因此，刮鬍子越刮越粗實際上是我們的一種錯覺，加上人們以訛傳訛，鬍子會越刮越粗就好像成為「真理」了。
3、流言：
蜂蜜具有較高醫學價值的潤腸通便功能。
真相：
有些人之所以喝蜂蜜後「通便」了，是因為他們的身體果糖不耐受。
蜂蜜含有大量的果糖，而果糖的吸收較為緩慢，因此，大量飲用蜂蜜後，腸內滲透壓會增加，水分往腸內跑，促使糞便濕化，就容易拉肚子。同時因為吸收不完全，部分果糖會在結腸細菌的作用下，轉化為有機酸，進而刺激腸道、加速腸蠕動。
對大多數人來說，一杯蜂蜜的通便效果，和一杯糖水差不多。
4. 流言：
在英國科學家評選出的100種最營養的食物中，肥豬肉憑藉單不飽和脂肪酸含量高且能提供維生素B和礦物質位列第八位。
真相：
英國廣播公司(BBC)確實有這篇報導，來源是Plos One雜誌的一個研究論文，但BBC的這一報導對原文解讀有誤。
在這篇論文中，研究者是按營養適應度(nutritional fitness)為食物打分排名的。這個營養適應度並不是某種食物的營養評分，而是指一種食物在所有組合中出現的頻次。由於肥豬肉不僅含有豐富的脂肪，而且含有一定量的維生素和礦物質，比較「百搭」，因而出現的頻次多、得分高。
也就是說，這個排名是指哪種食物更適合用於膳食配餐，排名高的食物和其他食物一起吃的時候，會更可能滿足你每日營養需求。所以，這個排名並不是指營養價值最高的食物排名。
5、流言：
無創DNA檢測「準確率高達99.99%」，還能有效避免羊水穿刺的弊端，進行無創取樣。
真相：
無創DNA產前檢測通過採集孕婦外周血，從血液中提取遊離DNA(包含媽媽和寶寶DNA)，就可以分析寶寶的染色體情況。但要特別注意的是，無創DNA檢測是一種產前篩查技術，而羊水穿刺則是一種產前診斷技術，它決不能取代羊水穿刺的作用。
無創DNA檢測排查的目標是畸變率最高的三對染色體：21、18、13。但如果基因缺陷並非「三體」，而是「品質異常」，那麼靠無創DNA檢測是無法排查出來的。
羊水穿刺是針對23對染色體，對數量異常和品質異常都進行判斷的全面診斷。作為一個產前診斷方法，基本能夠接近100%地檢查出染色體數量以及形狀的所有異常。
6.流言：
蘆薈既能內服又能外敷，不但可以美容潤膚，還能預防和治療包括癌症在內的多種疾病。
真相：
蘆薈含有多種生物活性成分，其中研究最多的是蒽醌類物質，主要存在於蘆薈的表皮及皮下的黃色乳膠中。其中最典型的是蘆薈素，可以刺激腸道排泄，不過同時它也是蘆薈毒性的主要來源，過量服用可產生腹痛、腹瀉等毒性反應。個別研究還發現它與孕婦流產有關，儘管證據不太確鑿，但足以引起重視。
儘管傳統藥物、保健品和化妝品行業常常聲稱蘆薈有各種各樣的功效，但實際上科學證據有限，而且不同研究的結果也常常相互矛盾。
蘆薈素在體外研究中有比較明顯的抑製腫瘤細胞的能力，甚至有人將蘆薈素提取濃縮，製成藥物，聲稱可以抗癌。但英國癌症研究中心經過審慎評價後認為，並沒有證據表明蘆薈素可以預防或治療癌症。從這個例子就能看出，體外實驗的結果往往並不靠譜，但不少商家的宣傳「功效」卻常出自於此。
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