麵包換個新吃法，吃出新高度｜十分搞定

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麵包吃久了也會膩，麵包換個新吃法，吃出新高度｜十分搞定！看完包你學會哦～這款早餐視頻全家都愛吃哦！

早餐麵包新做法，5元成本10分鐘出鍋，全家都愛吃，看完包你學會！【越式三明治】在這之前除了河粉、春卷之外我對越南的飲食一點概念也沒有，以為同處亞洲，同是黃種人，應該就跟我們一樣吃米飯、饅頭、麵條……，原來被法國統治過的越南，飲食文化深受影響，法國長棍麵包抹上肝醬、法式肉糜醬再配上烤肉、醃菜，這看起來很法國的組合竟是街頭常見的小吃，也成為代表越南的特色美食。

買了一根跟我手臂一樣長的長棍麵包，傑米大仙把剩肉運用到極致，這道料理就用了"" 葡萄牙霹靂烤豬五花""、 雞肝波隆那肉醬 ，兩種剩肉結合再搭上自製醃菜，蹦出美妙的好滋味。

閨蜜教的包心菜沙拉是第二次做了，在我家超受歡迎，兩個孩子可以一人吃下一大盤，切絲的蔬菜加上白酒醋、糖、鹽抓扮一下，擠出水分後變得脆口也不會有生味，短短幾分鐘就有酸香清爽的沙拉可用。

長棍麵包用烤箱烤熱，我喜歡烤脆一點，咬起來會有"" ㄙ ㄨ ㄚ ""的一聲，剖開後抹上一層厚厚的雞肝波隆那肉醬。

真有點捨不得，最後一小份的"" 葡萄牙霹靂烤豬五花 ""，用手撕小塊放進小鍋煎到焦香，最後才放泰式甜辣醬一起拌炒，這樣的剩肉真的越熱越好吃！閨蜜說的沒錯，同樣的工序差不多的烘烤時間，一次烤一大塊再分裝，要用時拿一小袋解凍，省錢、省電又省時。

最後再填入醃菜和烤肉、放上香菜就完成囉！看到上頭的香菜兒子隻端走旁邊的包心菜沙拉說他吃這個就好，我把上方的香菜拿掉說：你試一口看看，吃了一口後就拿不回來了，這可是兩人份的三明治耶！

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