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乳鐵蛋白真的可以提高寶寶免疫力嗎?

在網上看到一些文章說乳鐵蛋白可以提高免疫力,好多孕嬰店都有各種各樣的「乳鐵蛋白」產品。這個「乳鐵蛋白」到底是什麼?


乳鐵蛋白(英文縮寫是LF)是哺乳動物乳汁中天然存在的一種蛋白質,這其中包括了我們人類的母乳。研究表明「乳鐵蛋白(lactoferrin,LF)和骨橋蛋白(osteopontin,OPN)都是母乳中含量較高的多功能乳清蛋白,由於攜帶相反電荷,這兩種蛋白質具有很高的親和力。LF是一種鹼性糖蛋白,而OPN是一種酸性磷酸化糖蛋白。LF和OPN已經被確定是相互結合的,但其複合物的潛在功能仍未被研究。美國加利福尼亞大學戴維斯分校、浙江大學動物科學學院乳品科學研究所的研究人員對LF-OPN複合物的特性進行研究,重點研究其生物活性。研究結果顯示,LF-OPN複合物在體外消化方面具有更強的穩定性,並且比單獨使用LF或OPN時更能有效地被人體腸道細胞結合和吸收。此外,LF-OPN複合物比單個蛋白質能顯著促進腸道細胞的增殖和分化。LF-OPN複合物對抗菌功能和免疫刺激活性的影響介於LF和OPN之間。因此,通過在母乳中形成複合物,LF和OPN可以相互保護,防止蛋白質水解,增強各自的生物活性。」2019年69卷7月The Journal of Nutritional Biochemistry文章《Assessment of bioactivities of the human milklactoferrin-osteopontin complex in vitro》。DOI:10.1016/j.jnutbio.2019.03.016.[/cp]

事實上,由於缺乏足夠的高質量證據,至今還沒有任何一家國際權威機構認可「補充乳鐵蛋白可以提高寶寶免疫力、降低感染風險」等說法。那麼增強免疫力的方法有那些呢?

1、堅持純母乳餵養。純母乳餵養能滿足6個月齡以內嬰兒所需要的全部液體、能量和營養素。母乳是6個月齡之內嬰兒最理想的天然食品。母乳所含的營養物質齊全,各種營養素之間比例合理,含有多種免疫活性物質,非常適合於身體快速生長髮育、生理功能尚未完全發育成熟的嬰兒。

2、及時添加輔食。從6個月齡開始就需要給寶寶添加輔食了,早產兒是糾正月齡到6個月,添加輔食最晚不要晚於8個月。注意,添加輔食並不意味著停止母乳餵養。應繼續母乳餵養,最好能喂到2歲。輔食添加的原則,由少到多、由稀到稠循序漸進;逐漸增加輔食種類,由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物。從6個月齡開始添加泥糊狀食物(如米糊、紅肉泥、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥等);8-9月齡時,可由泥糊狀食物逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物(如爛面、碎菜、全蛋、肉末);10-12月齡時,大多數嬰兒可逐漸轉為以進食固體食物為主的膳食。

3、補充維生素D 。研究表明,維生素D有助增強免疫力,我國兒科協會建議出生後2周,給予寶寶每天400部門維生素D,直到2歲。美國兒科協會專家也建議給寶寶補充維生素D,促進鈣的吸收。

4、按時預防接種。寶寶一出生,就會接種疫苗。疫苗分為計劃內疫苗和計劃外疫苗。為寶寶預防接種是人類抵禦傳染性疾病而採取的積極措施,如接種卡介苗預防結核,口服脊髓灰質炎疫苗預防脊髓灰質炎(小兒麻痹症)、接種B肝疫苗預防B肝等。父母們一定要按時為寶寶接種疫苗。一些計劃外疫苗都屬於自費疫苗,家中要根據自家的經濟條件,儘可能也為寶寶接種,為寶寶多一重保障。

5、充足的睡眠 。父母足夠耐心地對待寶寶,幫他們找到自己的生活規律。成長中的寶寶每天需要充足的睡眠,如果你的寶寶晚上睡得不夠,可以讓他白天小睡片刻。

6、多喝白開水 。6個月後,寶寶開始添加輔食,這時就可以給寶寶多喝水了。多喝水可以保持黏膜濕潤,成為抵擋細菌的重要防線。帶寶寶外出時要背著水瓶,讓寶寶渴了隨時喝。注意,要喝白開水,而不是各種含糖飲料。

最後、過分乾淨的環境對任何年齡人群的免疫力都是一種干擾,如果寶寶接觸的微生物太少,自身正常菌群失調,反而會導致自身免疫力低下,因此父母平時只要使用一般肥皂和水就可達到清潔的效果 ,不要天天使用消毒液,同時應該適當讓寶寶接觸自然環境。

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