太平猴魁茶的功效與禁忌

太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。茶葉中所含的化學成分達500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、等功效。長期適量喝太平猴魁對健康好處多多，但喝茶有禁忌，注意這些禁忌事項才能更好的飲茶。

太平猴魁茶的功效

1、提神作用

在日常的生活中我們知道，飲茶對於人們來說可以達到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的時候喝茶就會讓人有精神，會睡不著覺。茶葉能提神是因為茶葉中含有咖啡鹼的緣故，咖啡鹼可以讓人體的中樞神經興奮，達到了提神的效果。

2、降壓抗動脈硬化作用

由於茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用於人體，對於動脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡鹼能夠達到舒張血管的作用，同時還能強心解痙，對於高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯的防治效果。

3、減肥美容作用

太平猴魁茶葉中所含有的化學成分可以加快人體中脂肪的分解，同時還可以產生一種物質，能夠抑製人體對於脂類物質的吸收，脂類物質從人體中排出，降低膽固醇和血脂的含量，達到了一定的減肥效果。同時茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分，可以幫助人體延緩衰老，同時達到養顏的效果。

4、抗菌消炎作用

茶葉中所含有的成分還能夠消滅細菌，因為細菌等是蛋白質成分，茶葉中的鞣酸可以講蛋白質凝固，這樣，細菌就會被殺死。同時茶葉還可以用來消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。

5、強心解痙作用

咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的作用，可以解除支氣管痙攣，促進身體的血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰以及心肌梗塞等病症的良方。

6、抑製動脈硬化作用

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲太平猴魁茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

太平猴魁茶的禁忌

1、忌喝新茶。由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

2、忌喝頭遍茶。由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

4、忌飯後喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。

5、忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。

6、潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

常喝太平猴魁茶茶能預防感冒，止咳化痰；但若喝的是涼掉的茶水就會容易造成喉嚨痰多不適，據表明中國80%的人都有或輕或重的喉嚨不適痰多，那是因為不健康飲食和不良的生活規律而造成的；喝茶要喝溫熱的才健康。