一陣劇烈咳嗽過後,30歲女白領竟斷了三根肋骨,
原來她每天把咖啡當水喝,骨齡已相當於60歲老人。
近年來骨質疏鬆有年輕化趨勢,
生活不規律、愛宅不愛運動,
長期過量飲用咖啡、碳酸飲料,酗酒、抽煙等不良生活習慣,
都會加速骨齡的老化。
如果年輕時不注意補鈣,平時又缺少運動,
骨質基礎就差,老年時更容易患上骨質疏鬆。
補鈣該吃什麼?
黑豆
黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,是對高血壓、心臟病等患者有益。
推薦食譜:黑米黑豆粥
牛奶
以純牛奶(鈣含量為104毫克/100克)、優酪乳為代表的奶製品不僅鈣含量豐富,而且吸收率好,是膳食中鈣的最佳來源。
豆製品
比如菜豆每100g含349mg的鈣,比黃豆還要高;還有豆腐乾、千張這類經過濃縮的豆製品等每100g的鈣含量也都在300mg以上,非常適合我們日常補充鈣質。
推薦食譜:青菜豆腐湯
綠葉蔬菜
幾乎所有的深綠色蔬菜含鈣量都不低,例如:
薺菜:含鈣量為294毫克/100克,幾乎是牛奶的3倍。雖說吸收率不如牛奶,但量足;
苜蓿,又叫草頭:含鈣量高達713毫克/100克,一盤酒香草頭下肚,一天的鈣量就達標了。
而且,蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C,都能幫助提高鈣的利用率。
推薦食譜:蔬菜沙拉
除了在吃食上注意之外,
也不要忘記多多鍛煉哦