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走進維生素B的大家族

維生素B是B族維生素的總稱,家族成員有12種以上,作為所有人體組織必不可少的營養素,我們既感覺熟悉,又容易混淆。今天小唐藥師就跟您介紹一下維生素B大家族中最主要的幾位成員和「責任分工」。

維生素B1

維生素B1:又叫抗神經炎素,有助於改善腳氣病和帶狀皰疹;它能促進能量的合成和利用,幫助增加食慾,維持神經的正常功能。B1也有助於改善精神狀況,精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它。

維生素B2

維生素B2:又叫核黃素,通常用於防治口角炎、脂溢性皮炎;促使毛髮、皮膚、指甲正常生長;與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。

生素B3

維生素B3:又叫煙酸,不但有助於促進消化系統健康,改善腸胃功能障礙和腹瀉;有助於降低血液中膽固醇和甘油三酯水準;同時對於維持大腦的正常平衡不可或缺。醫學上還用於改善口腔炎,防止口臭。

維生素B5

維生素B5:又叫泛酸、抗壓維生素,因為它有助於腎上腺素(幫助人體應對緊急情況的激素)的產生,起到抗應激、抗寒冷、抗感染的作用,有助於消除術後的腹脹。泛酸與維生素C一起食用,還有助於保持肌膚活力,加快傷口癒合。

維生素B6

維生素B6:又叫吡哆素,B6能夠加快體內脂肪、蛋白質、澱粉等物質的代謝,促進發育,抑製嘔吐。B6缺乏往往與其他B族維生素的缺乏相伴隨,其癥狀與B2缺乏有相似性,也是一些炎症的表現,兒童受的影響可能較大,表現為嘔吐、煩躁、肌肉抽搐、驚厥等癥狀。

維生素 B7

生素 B7:又叫生物素,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。生物素還是禿頭一族的救星,不但對防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。

維生素B9

維生素B9:又叫葉酸,它與B12一起有利於血紅細胞形成,減少貧血。孕婦缺乏葉酸會導致胎兒的脊柱裂和無腦畸形。此外,葉酸還有助於保持血液正常的同型半胱氨酸水準(衡量心臟病的重要指標),減少心臟病的發生。

維生素B12

維生素B12:又叫鈷胺素,可以促進血紅細胞形成和再生,減少惡性貧血;可以消除煩躁,幫助集中注意力和增強記憶力;有助於兒童生長髮育,增進食慾。

Tip

寶媽們比較熟悉,用於白細胞減少症的維生素B4並不是真正的維生素,不屬於維生素B的家族的一員哦!

維生素B雖好,但也非多多益善,在消化功能正常、飲食平衡的情況下,人體一般可以攝取足夠的所需維生素B,如果需要特別補充,應在專業醫師的指導下進行,切忌盲目使用。

作者:濟南市兒童醫院藥學部 唐顯帥

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