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秋後多喝些湯,暖胃又舒服!

番茄魚片的做法

1.番茄醬和龍利魚備用

2.番茄醬濃稠,用杓子挖出備用

3.龍利魚化開,切成厚一點的片

4.加入澱粉和蛋清

5.抓勻醃漬約10分鐘

6.鍋裡加入花生油,蔥薑炒香

7.加入番茄醬的理想,到不出來一定要用工具挖哦,很濃稠純正,炒一下

8.倒入清水

9.湯汁很濃鬱,燒到快開鍋

10.把魚片用筷子一片片的下入到鍋裡

11.小火燒開,一定要小火哦,不然魚片會咕嘟碎掉

12.加鹽調味即可關火,隻用這味調料,這個湯就很美味

13.一大碗都不夠喝,微酸微甜,鮮香味美,吃一次就忘不了,這種沒有任何添加的純正番茄醬孩子們可以放心吃


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