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化學味道的咖啡火了,就藏在南大化院!

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如何在朋友圈喝咖啡喝出優越感,這是一個技術活。

po照光有咖啡沒有logo,缺少到此一遊的既視感;logo佔據畫面的比例太大,又百分之一百的刻意;精心撰寫的800字小短文更別往票圈貼,太長,不看。

所以如何究竟秀出新高度?或許開在南大仙林的「摩爾花園」咖啡館會給大家一個新思路。

藏在學院裡的咖啡館、妥妥的學霸光環加身……幾個關鍵詞排列組合就能挑逗朋友圈一眾吃貨們興奮的神經,連忙送上233個贊給小眾品位的你。

那麼霸霸們紛紛來打卡的咖啡館是什麼樣子呢?讓我們來一探究竟。

大家還記得那些年被化學支配的恐懼嗎?

不記得沒關係,來到南大仙林化學化工學院G區二樓的「摩爾花園」,分分鐘喚醒你對於化學的死亡記憶。

從杯子桌卡到牆面上的元素周期表,化學元素隨處可見,甚至連頭頂燈的造型都是化合物的骨架結構式。

面對對化學元素有著謎一樣執念的店內裝飾,文科生內心有種「你們是誰?我不認識你們」的聲嘶力竭。

較真的理科生卻總是忍不住去數數天花板上有機物分子結構圖裡的碳原子有幾個。

店裡的其他細節更見風格的統一。展示架上有化學樓專屬剪影的帆布包,還有創意「NJU「試管設計,滿滿的化院氣息。

還有小藍鯨與「mol」的結合設計,大家有注意到嗎?

除了文創產品上文科生可以盡情發揮看圖說話的想像力,他們唯二能和這個空間產生一丁點共鳴的還是門後的三行情詩。

五氧化二磷對水愛理不理

二氧化碳不想和鎂在一起

你並沒有在我的心裡

和水反應的五氧化二磷、和鎂發生劇烈化學反應的二氧化碳……讀一遍化學系的三行情詩,約等於溫習一遍那些年還給高中化學老師的知識點。

理科生的浪漫還不止於此。在「摩爾花園」和某人約會,你可以說我在硫(s)號桌等你,寓意滿滿。

所以這兒也是化學院的dating聖地。快來快來數一數,學術伉儷一二三四五。

不過這個咖啡館的正經用途還是學術交流、自習會友。

尤其是造福人生大多數時間在院樓裡呆著的實驗狗。每當他們做實驗做到懷疑人生,總是會控制不住自己邁向「摩爾花園」的腿。

一杯咖啡下肚,總算是原諒了那些寫不完的實驗報告。

對於南大仙林的學子們來說,第一次打卡「摩爾花園」總是因為吃了別人的安利,第二次、第三次去則是因為被店裡的咖啡和法式三明治套了頭。

店裡的熱門茶飲TOP3是美式、拿鐵和蜂蜜柚子茶,法式三明治則是讓人念念不忘的必點項。

因為「摩爾花園」是南大化學系1984級校友、大眾書局的創始人炳文捐助的,這間咖啡廳的管理人員和員工都是在校大學生兼職打理,一屆屆地經營下去。

本著非盈利的初心,所以店裡的定價也都很低。如今10塊錢一杯的意式濃縮/美式咖啡的價格在南京打著探照燈都找不到。

店裡還有特殊的學霸認證:

在這裡,諾貝爾獎得主、兩院院士、在指定期刊發表文章的通訊作者和第一作者都能免費享用任一款飲品,四捨五入省了一個億。

對此學渣微微一笑,瀟灑地轉身到櫃檯點上一份摩卡和三明治,果斷選擇自己結帳。

一杯摩卡奉上,滿屋頓生咖啡香,摩卡上的可可粉做成logo的造型,別緻可愛。

喝一口,醇厚的意式濃縮、輕盈的奶泡和濃鬱的巧克力糖漿融合在一起,豐富的層次感品咂出詩和遠方。

而法式三明治份量足,搭配也很全面,確認過味道,是一吃就會被套頭的三明治本治。

用餐的工夫,耳邊一直立體聲環繞「培養,菌,螺旋晶結構,排列……」這樣不明覺厲的詞語,元素周期表只能背到前十位的人聽到想給化學老鐵們雙擊666。

不過並不是所有的化學老鐵都有一邊聊天一邊喝咖啡的悠然心境,還有一大波人關在實驗室裡一邊實驗,變脫髮。

所以「摩爾花園」為了照顧那些逃不過實驗室製裁的天選之子,外賣可以送到化院實驗室,原地續命也不在話下。

地址:南京大學仙林校區化學樓G區二樓203室(化學樓在學校西南門左手邊)

營業時間:10:30-21:00

人均:16元

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