早餐給家人喝這豆漿，多加這些食材，香甜細膩順滑，尤其適合孩子

山藥南瓜豆漿

這幾天我都在分享早餐相關內容，早餐在一日三餐中最重要，早餐吃得好吃得營養，一個上午的工作效率大大提高。我做早餐一定會考慮飲品，牛奶、豆漿和米糊經常出現在我家餐桌。豆漿是很多人喜歡的飲品，黃豆含有豐富的植物蛋白，豆漿中含有豐富的卵磷脂，經常喝用黃豆做成的豆漿，女性可以延緩衰老。

我經常做豆漿會用一些食材搭配，讓豆漿喝起來更健康營養，口感更濃稠細膩。可能有的朋友說多放一些黃豆就可以濃稠了。多放黃豆，營養成分還是黃豆，多加一些營養食材，豆漿更營養。

這次用了南瓜和山藥做豆漿，山藥含有豐富的澱粉酶，可以健脾養胃，促進腸胃消化和吸收，山藥含有豐富的黏液蛋白、微量元素等，可以抑製血脂在血管壁沉澱，可以預防心血管疾病。南瓜是日常生活中經常食用，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，可以保護視力，還可以促進骨骼發育，可以用南瓜做菜給孩子吃。南瓜和山藥都非常營養，用這樣食材和黃豆一起做豆漿，不用放糖，可以用南瓜本身香甜的味道，加了山藥豆漿濃稠了很多。用山藥、黃瓜和黃豆做成的豆漿又香又細膩，早餐喝這個山藥南瓜豆漿健脾養胃，我還放了一些蓮子，一杯豆漿更營養更健康。

【材料】黃豆 50克，山藥 1小段，南瓜 1小塊，蓮子 30克。

【做法】

1 這是用來做豆漿的黃豆，家裡的黃豆小小的，經常都會討論是否要浸泡黃豆，我個人偏好浸泡黃豆，浸泡的黃豆出汁率更高。我的方法提前把黃豆放進破壁機，用破壁機的預約功能，這樣黃豆放在水裡浸泡，不用等黃豆浸泡再用來做豆漿。

2 用來做豆漿的配料，山藥、南瓜和蓮子，圖片的分量不是全部放進破壁機的。

3 山藥和南瓜削皮切塊，這裡要注意戴上手套再給山藥削皮。

4 黃豆和蓮子洗凈。

5 把所有食材和1000毫升水放進破壁機，我用了破壁機的預約功能鍵，按下豆漿功能。

6破壁機工作完畢就有好喝的山藥南瓜豆漿。

【溫馨提示】

做豆漿可以用豆漿機，也可以用破壁機或者料理機。我用的豆漿機有加熱和預約功能，如果破壁機或者料理機沒有加熱功能，可以把是回長春煮熟再用機器攪拌。

我是康妮，我姓陳，關注康妮chen，我每天都會在這裡分享美食，分享美食製作過程中的各種趣事，作為一個孩子的媽媽，我常常叨叨一下我家孩子，作為一個寶媽，我更關注孩子如何吃得更健康更營養，我會分享做給孩子吃的一道道美食。這裡所有圖片和文字都是我的原創內容，盜文盜圖必追究！