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現在開奶茶店還好做嗎?市場如何選擇

奶茶店好不好做,最大的決定因素有以下三點:

一、奶茶在你本地的消費市場是怎樣的?

每個地方都會有不同牌子的奶茶店,也會有不同階層的消費者,當你也想開一家奶茶店的時候,那麼他們將是你首要關注的事情,這個時候你需要去考察與思考,自己的產品,店面形象,價格,服務等等一系列的因素,將會決定你是否能在這個市場裡存活,是否能讓你在存活下來的同時盈利呢?

二、你奶茶店產品的味道和價格如何?沒有有什麼特色?

當你了解完市場的需求後,你準備著手開店的事,這個時候你要更加勤的往你供貨商的地方跑,把你想做的每一個產品,都用紙筆記下來,產品的名字,價格,做法等等。要知道每個盈利的奶茶店,都有自己的特色在,也許是一個口味,也許是一個環境,也許是一種服務,當你能把口味與服務這兩個基礎的東西,做到另自己滿意的時候,你已經接近成功的彼岸了。

三、奶茶店的行銷手段做好了嗎?

有了滿意的產品,創業的決心後,那麼行銷手段將會是決定奶茶店是否盈利的一大殺器,你可以下載一個外賣APP,多看看別的店是怎麼做活動的,這是一個持久戰,活動要跟著自己店裡的產品來走,做活動並不是死了命的去打折,記得建立一個你自己的群,把你的顧客都拉進來,偶爾給他們送送新品或者小禮物,會讓客人覺得你這個老闆有人情味,畢竟打折每家店都在做。

好的方面:

1. 暴利行業,奶茶行業是一個暴利行業,如果銷量更高,加上可以外帶,外賣銷量高,不需要很大的門市等,都使奶茶的贏利點比較多。加上賣茶粉的地方會告訴你配方,成本低,毛利高,因此利潤是比較高的。

2. 奶茶適合年輕人的小資追求,奶茶在年輕人中忠誠度是非常高的,由於其口感各異,適應所有年輕人的口味,並且有一種小資的舒適情調,因此備受年輕人的喜愛。

不好的方面:

1. 高額的房租,銷量上不了就會虧錢,奶茶店對大小的需求小,但是位置時非常關鍵的,位置一定要好,人量大,大部分都是核心的商圈,因此房租的費用是非常高的。

2. 單價低,需要銷量來支撐費用,奶茶整體上單價不高需要高銷量來支撐,如果銷量不高,就不能實現盈利。

3. 單一的奶茶店已經無法滿足市場,奶茶對經營的方式要求高,更多其他餐飲店都在做奶茶賣甚至送,因此單一的沒有知名度的奶茶很難獲取高收益。

總結,飲品行業看似人人加入、沒有門檻,卻不是那麼好做的,你熱愛自己的事業,用心去經營它,才能得到想要的回報。

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