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農村極端的野果,長在樹上沒人吃,掉下來快爛了卻是好貨?

大家都知道農村的野果是非常多的,特別是在以前,很多水果沒有廣泛種植的時候,基本上都被稱為野果。以前野果雖然經常被大家用來做吃食,但卻只是為了吃飽,不過現在就成為了大家都喜愛不已的好東西。

今天小編要說的也是一種野果,它的情況比一般的野果還有特殊些,因為它可以算得上是一種農村極端的野果了,長在樹上的時候,是基本沒人吃的,但掉下來快爛了卻成了好貨!

看到圖片之後,相信只要是南方人,應該對它多多少少都有些印象吧?它的名字叫做酸棗,光從名字上面就知道它很酸了,所以它長在樹上還沒有成熟的時候,基本上是沒有人敢吃的。

反倒是它成熟後,會自己落到地上,很多小孩子和大人就可以直接去撿了。因為在我們國家很多的農村,都是有商家是會直接去當地收購的,所以很多任都會到山裡去撿酸棗。

除此之外,酸棗還可以用來做美味的小吃,很多南方農村都會在酸棗成熟的季節裡,製作一種叫作酸棗糕的小吃。因為加入了許多的糖和其他東西,又在高溫蒸煮之後,酸棗那濃烈的酸味,就變成了溫和的酸甜口感。

就算是大家沒有見過酸棗,但是應該也看到過超市賣的酸棗糕吧?味道酸甜,非常的開胃,和冰糖葫蘆都有得一拚!

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